5분 이내
재료
- 재료
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/4양지는 핏물을 빼고 살짝 데쳐내어 찬물을 부어 끓인 후 다 익으면 꺼내어 결대로 찢어둔다.
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STEP 2/4양지, 숙주, 토란대(쌀뜨물에 미리 담가둔 것), 고사리, 느타리버섯은 고추기름에 살짝 볶는다.
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STEP 3/43에 양지 삶은 물을 붓고 고춧가루, 라면스프를 넣고 끓인다. 스프 양을 조절해가며 간을 맞춘다.
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STEP 4/4재료들이 익으면 면과 버섯, 달걀을 순차적으로 넣어 끓이고, 면이 익으면 홍고추, 청고추, 대파를 넣고 불을 끈다.
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