5분 이내
재료
- 재료
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노하우
조리순서
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STEP 1/8파프리카, 깻잎, 파인애플은 채 썰거나 한 입 크기로 자른다.
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STEP 2/8달걀은 풀어서 팬에 기름을 조금 두른 후 얇게 부친 뒤 채썬다.
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STEP 3/8양송이버섯은 소금과 후추를 뿌린 후 기름을 두르지 않은 팬에서 익힌다.
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STEP 4/8채 썬 소고기 안심부위는 팬에서 볶다가 소금, 후추로 간한다.
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STEP 5/8둥지냉면을 삶고 찬물에 식힌 후 물기를 빼둔다.
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STEP 6/8큰 접시에 위의 재료들을 가지런히 담는다.
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STEP 7/8삶아서 식힌 냉면에 페이스트 소스를 넣어 비빈 후 접시에 함께 담는다.
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STEP 8/8따뜻한 물에 라이스페이퍼를 담갔다 뺀 뒤 준비한 재료를 넣어 말아서 제공한다.
- 담을 때 색깔의 조화를 고려하여 담는다.
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