2인분
30분 이내
아무나
재료
- 재료
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- 양념
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이나 매실청 설탕
조리순서
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STEP 1/4부추는 깨끗이 씻어 물기제거후 4~5cm정도 길이로 썰어주세요
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STEP 2/4홍고추,청양고추는 쏭쏭 썰어주세요
당근은 채썰어주시구요
맵지않게 드시려면 청양고추는 생략하셔도 좋아요
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STEP 3/4양념재료를 모두 볼에 넣어 섞어주세요
통깨는 나중에 넣어주셔도 됩니다
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STEP 4/4부추,고추,당근을 넣어 살살 버무려 주세요~
부추무침을 하실때에 너무 팍팍 문지르면 풋내가 날 수 가 있으니 주의해주시구요
그릇에 담고 통깨솔솔 뿌려주시면 완성!
- 부추를 넣고 무치실때에는 살살 무치셔야 풋내가 나지않아요
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