밑반찬, 무생채 만들기!
무생채 하나 만들어두면 다른 반찬이 없이도 그냥 계란후라이만 하나해서 비벼먹어도 넘 맛있어요. 입맛없는 요즈음 무생채로 맛있게 비벼먹고 있어요. ^ ^
2인분 
60분 이내 
아무나 
일상 우리집 집밥, 맛있는 한끼~!
재료
- 재료
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약 230g
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조리순서
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STEP 1/3무는 껍질을 벗겨 씻어 물기를 제거한뒤 채썰어주세요.
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STEP 2/3고운 고춧가루를 넣고 먼저 섞어주세요.
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STEP 3/3설탕, 액젓1작은술, 다진파, 다진마늘, 통깨를 넣고 섞어주세요.
먹기 직전, 식초를 넣고 섞어 그릇에 담아주세요. 요때 참기름도 살짝!!!
- 무는 열량이 낮아 다이어트에도 효과적인 식품으로 소화촉진에도 도움을 준다고 하니 무로 맛있는 요리를 많이 만들어드세요.
---> 제가 사용한 액젓은 홈메이드로 맑은 멸치액젓이에요.
액젓대신 소금으로 대체하셔도 돼요.
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