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아삭한 맛이 살아 있는 여름철 별미김치 색다름을 주는 고구마줄기 김치입니다 핫독에 갈은 홍고추의 맛이 칼칼합니다
요맘때쯤 만들어 먹는 여름철 별미 고구마줄기김치 남쪽지방에서 많이 먹는

향토음식입니다

6인분 이상 30분 이내 중급

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재료
양념
노하우
  • 양파 손질법
  • 양파 보관법
  • 당근 손질법
  • 당근 보관법
  • 쪽파 손질법
  • 고춧가루 보관법
  • 멸치액젓 조리법
  • 다진마늘 보관법
  • 다진생강 손질법
  • 다진생강 보관법
  • 설탕 조리법
조리순서
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고구마줄기김치 맛보장 레시피