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자꾸 손이가는 황태강정이 치킨강정같아요~ 황태강정
애들아빠가 강원도 출장갔다가 큰 쇼핑백을 들고 들어 옵디다. 그 속에는 황태 10마리를 찢어 만든 황태채가 꾹꾹 눌러 담긴 큰 봉지가 들어 있더군요. 요즘 황태채를 밀폐용기에 담아 식탁에 올려 두고 밥에 물말아 고추장에 찍어 먹고 있지요. 그냥 주전부리로 먹어도 맛난 황태채를 기름에 바삭하게 튀겨 매콤달콤한 소스에 버무려 강정으로 만들면 온가족이 맛나게 먹을 수 있는 반찬도 되고 간식도 되고 술안주도 된답니다.
2인분 30분 이내 아무나
재료
양념
노하우
  • 식용유 조리법
  • 고추장 조리법
  • 청주 조리법
  • 다진마늘 보관법
조리순서
4.91
리뷰별점
포토 후기(19)
  • 이지현 (Jeina Lee)
    리뷰별점
    비주얼은 그럴듯하게 나왔는데 황태는 너무 딱딱하고 양념은 부족한건지 싱겁고..제가 뭘 잘못한건지..
    2023.09.09 14:07
  • 길냥이-0-
    리뷰별점
    비쥬얼이 저는 배고픈엄마님의 반도 안나왔지만!! 와!! 이거 진짜 양념치킨같고 맛있어요!!!!
    2023.08.09 06:49
  • 찡은찡
    리뷰별점
    이렇게 먹으니 또 색다르네요 ㅎㅎ 잘먹었습니다!!!
    2022.09.05 15:23
  • 강주연맘
    리뷰별점
    매번 미루다가 오늘 했는데 조리법도쉽고 해놓으니까 넘 맛있네요 애들이 닭강정을 시켰는데 그것보다 휠씬 맛있네요
    2022.06.29 19:08