소시지야채볶음 일명 쏘야 황금레시피^^*
아가입맛인 우리남편을 위해 탄생하게 된 소시지야채볶음:)
2인분 
15분 이내 
초급 
초보새댁 공당무입니다^^ 음식하는걸 좋아라 하고 즐겨하는편 이예요:) 우리 다같이 맛있는 레시피 공유해요!!
재료
계량법 안내
- 재료
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- 양념장
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or간장
조리순서
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STEP 1/10채소썰기부터 해주세요. 양파, 피망은 큐브형으로 큼직하게 썰어주세요.
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STEP 2/10소시지에 칼집을 내주세요. 옆으로 비스듬히 칼집을 내줘도 되지만, 저는 특별하게 먹고싶었기 때문에 십자가 모양으로 칼집을 내줬습니다.
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STEP 3/10팬에 식용유 2큰술, 다진마늘 1/2큰술을 넣어주시고
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STEP 4/10고춧가루 1큰술을 넣고 잘 저어주세요!
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STEP 5/10마늘향이 올라올때 쯤 소시지를 넣고 잘 볶아주세요^^
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STEP 6/10썰어준 양파, 피망을 넣고 청양고추 1개를 송송 썰어 넣어주세요.
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STEP 7/10*가장 중요한 양념장* 토마토케찹 3큰술, 고추장 1/2큰술, 우스터소스or간장 2/3큰술, 물엿 1큰술을 넣고 잘 볶아주세요.
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STEP 8/10마지막으로 부순 참깨를 1/2큰술 톡톡^^
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STEP 9/10새콤달콤 맛있는 소시지 야채볶음 완성입니다:)★ 밥반찬으로도 굿!! 술안주로도 안성맞춤^^
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STEP 10/10이 모양을 원했습니다^^ UFO같기도 하고, 무슨 쭈꾸미 같기도하고>.
- 줄줄이 비엔나가 없으면, 일반 후랑크햄이나 큰소시지를 어슷썰기 해서 넣어주셔도 됩니다.
4.74
리뷰별점
포토 후기(7)
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cina77리뷰별점정말 맛있는 레시피였어요! 감사드립니다^^2022.07.17 23:42 -
miryne리뷰별점후다닥 자투리 야채넣어 만들었네요 고추장을 조금 넣었더니 달짝하니... 애들이 좋아하네요~^^2019.06.25 19:41 -
bfamily리뷰별점고추장을 좀 많이 넣어 약간 텁텁했는데.. 고추장양만 줄이면 아주 좋을듯하네요. 감사합니다 ㅎ.ㅎ2018.12.30 14:51 -
lee's리뷰별점맛있게 먹었습니다!:)2018.12.28 12:47
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