2인분
120분 이내
초급재료
계량법 안내
- 재료
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3컵
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- 양념
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- 김치밑간
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조리순서
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STEP 1/5물에 다시마를 넣어 5분간 끓여준 뒤, 다시마는 빼내고 육수를 냉동실에 넣어 빠르게 식혀둡니다.
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STEP 2/5묵과 오이는 먹기좋게 잘라줍니다.
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STEP 3/5김치는 채썰듯 잘라 설탕2t, 들기름 1T를 넣어 조물조물 무쳐줍니다. 약간 신김치를 쓰시는게 좋습니다.
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STEP 4/5냉장고에 넣은 육수가 차가워지면 간장, 소금,설탕, 식초를 넣고 잘 저어줍니다.
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STEP 5/5재료와 육수를 한데 넣어주고 얼음을 띄어주면 완성.
- 얼음과 밥 넣을것을 감안하여 간을 좀 세게 한것이니 참고하셔요. 차가운 냉국에 따듯한 밥..정말 별미예요^^
4.00
리뷰별점
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김형~리뷰별점입맛 없는 여름에 빠르게 한 그릇 뚝딱!! 해 먹을수 있는 간단한 레시피 고맙습니다^^ 맛나게 잘 먹었어요~2021.07.12 13:34 -
조안나11리뷰별점맛잇어요! 냉면육수없이 할수잇어서 좋어요! 익은 김치로 했는데 식감이 너무 아삭해서 다음엔 아주 다질정도로 작게 썰어넣어야겠어요!2018.09.04 17:01
묵사발 맛보장 레시피
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