왜 오이지를 쓰고 사과에 매실청 간을 하고 밥에 단촛물을 썼는지 만들어보니까 알겠어요.
첨에 그냥 평소 제가 김밥하듯 간을 하고 사과도 그냥 생으로 써서 만들었거든요. 오이지 없어서 단무지 넣구요.
저는 짠걸 못 먹는 체질이라 상큼하고 좋았는데 다른 식구들은 싱거워 못 먹겠다고 해서 양념간장 찍어서 먹었습니다.
오이지 남은게 없어서 총각김치 빨아서 물기제거 후 다져넣었더니 그제야 간이 맞다고 하네요.
참고로 부모님 나이가 있으셔서 간을 좀 많이 세게 드시는 편입니다.