백종원 참치김치찌개 끓이는법!

백종원 참치김치찌개 끓이는법!

건더기 한스푼 떠 밥에 슥슥비며 계란이랑 먹으면 따봉!!ㅎㅎㅎㅎ 반찬없을때 만들기 좋은 참치김치찌개! 맛있게 드세요♡

4인분

30분 이내

초급

호이홍이

[더보기] http://blog.naver.com/ghdlt86

sns

재료

계량법 안내

재료

노하우

김치 손질법
설탕 조리법
대파 손질법
대파 조리법
대파 보관법
마늘 손질법
마늘 조리법
마늘 보관법
새우젓 보관법
고춧가루 보관법

조리순서

전체보기

STEP 1/7

먼저,신김치를 송송송~썰어 설탕 반스푼넣고 버물여준다음 10분정도 놔두세요 그럼 김치의 신맛을 잡아준다고 하네요
STEP 2/7

참치캔은 채에받쳐 미리 기름을 제거해 둡니다
STEP 3/7

참기름 한스푼 넣고 김치 볶아주기!
STEP 4/7

약 10분정도 볶아준거같아요 김치가 어느정도 익었다면
STEP 5/7

살뜨물을 넣고 중강불로 팔팔 끓여주기!
STEP 6/7

약 10분뒤 참치,파,마늘 넣고 중불로 더끓여주세요 국이 나닌 찌개라 국물이 자작~하게 졸여지는게 포인트죠!
STEP 7/7

맛을 보고 싱겁다면 새우젓 조금넣고 고추가루 한스푼 매콤한게 좋다면 청양고추도 송송썰어 넣어주면 된답니다 저는 올리고당 반스푼도 조금 넣어줬어요

요리후기16 댓글13

4.81

리뷰별점

포토 후기(2)

루이

리뷰별점

맛있어요~~~

2021.07.24 01:57
쑨유

리뷰별점

아주맛있게해먹엇답니다좋은레시피감사합니다~

2019.12.27 00:12
요리뿅뿅

리뷰별점

맛있어요

2019.12.15 23:25
하앤엠

리뷰별점

맛있었어요

2019.03.12 13:17

시간이흐른뒤

리뷰별점

지금 끓여서 먹고있네요 후각 미각 예민한 남편을 위해 간 할때 새우젓 3마리 넣었는데도 알아채네요 새우젓이 신의 한수에요 조미료 안넣어도 감칠맛이 나서 맛있네요

2017.06.09 13:29

때지누나

리뷰별점

역시 백종원레시피는 믿고 할맛나네요.오랜만에 신랑이 두그릇을 뚝딱해치웠어요

2017.06.08 19:18

황복순맘

리뷰별점

맛나요

2017.06.08 11:28

배남매

리뷰별점

맛있어요~아이들이 밥 3그릇씩~

2017.03.10 20:52

사니맘

리뷰별점

맛있었어요

2017.02.27 19:12

혁짱맘

리뷰별점

맛있네요

2017.02.13 18:43

주원희맘

리뷰별점

레시피그대로했더니진짜제대로맛낸거같아뿌듯해요^^♡

2017.02.06 20:12

요꾸박

리뷰별점

맛나용

2017.02.04 20:42

SangBok Shin

리뷰별점

간단하고 맛있어요

2017.01.31 08:25

커피소녀5

리뷰별점

첫 참치김치찌개했어요~♡

2016.11.25 17:24

ㅇㅊ

리뷰별점

간편하고 맛있고 딱 좋네요

2016.11.22 19:23

볼매아이가

리뷰별점

아들이 맛있다고합니다

2016.08.30 20:27

16개의 후기 전체보기 >

참치김치찌개 맛보장 레시피