Name: 간단한 캠핑요리로도 좋은 목살 고추장양념구이
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 돼지고기(목삼겹) 500g; 마늘쫑 10개; 매실청 1스푼; 고추장 2스푼; 다진마늘 1스푼

간단한 캠핑요리로도 좋은 목살 고추장양념구이

요즘 휴가철이라 캠핑가시는 분들 많으시죠!

그냥 구워먹어도 정말 맛있지만

양념을 숯불에 구워먹으면 정말 맛나잖아요~

하..요고요고 만들어서 고추장양념구이 먹으면서 캠핑장가서 먹으면 진짜 맛나겠구나 생각했답니다.

그래서 이웃님들께도 소개해드리고 싶어요.

2인분

30분 이내

아무나

초이맘

[더보기] http://blog.naver.com/hanim_choi

재료

재료와 양념

노하우

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STEP 1/12

고기가 진공포장되어 왔어요.
더욱 신선도를 유지한 상태로 배송되어오는점 너무 좋았어요.사실 블로그를 저희딸과 함께하거든요. 딸과 리뷰했었던것이지만 혹시 레시피 참고하시라고~
STEP 2/12

선홍색의 남의살의 자태~
짱짱 신선해보이죠!
STEP 3/12

속성으로 하느라 고기를 다짐기로 다져줬어용
STEP 4/12

고기다지기 완성되었어요.
STEP 5/12

목삼겹을 다진후에 ~
STEP 6/12

마늘 다진것을 듬뿍 넣 어주었어요.
STEP 7/12

마늘쫑 넣고 고추장 두스푼 넣어서
참기름과 매실청 넣고 주물주물 무쳐줍니다.
STEP 8/12

양념이 더 잘 스며들어 맛있거든요.
STEP 9/12

빨갛게 양념을 하고
STEP 10/12

이제 먹어야겠쥬! 캠핑장으로 가져가서 구워먹음 더 맛있을것 같아요.
STEP 11/12

양념한 고기를 팬에 구워
맛나게 먹으면됩니다~
STEP 12/12

제가 너무 맛나게 양념을 했나봐요. 우리딸이 굽다가 살짝 태우긴 했지만,,,,
짱짱 맛있답니다.
역시 우리엄마표가 쵝오라네요!