멘치카츠 햄버거 집에서 만들기~
집에 있는 채소와 치즈를 함께 넣고 만들면 간단하면서 맛있는 햄버거 만들기 완성~ 참고로.. 햄버거 만들 때 소스가 걱정이라면 아예 붙들어 매세요~ 제가 사용한 하림 멘치카츠 안에는 데미글라스 소스가 들어 있어서 햄버거 소스로 충분히 활용이 가능합니다.
2인분 
30분 이내 
초급 
재료
- 재료
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조리순서
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STEP 1/7햄버거를 만들 때 필요한 재료를 준비해 주세요. 양상추를 넣으면 좋은데... 없는 관계로 그냥 상추를 넣어 주었습니다. 오이는 길게 슬라이스해 주었고, 토마토와 모닝빵, 슬라이스 치즈를 준비했습니다.
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STEP 2/7멘치카츠 2개를 노릇노릇하게 튀겨 주었습니다. 이때 튀김온도는 너무 높지 않은 160도 정도로 하고... 12분 정도 충분히 튀겨 속 안까지 익혀 주었습니다. 키친타월에 올려 기름을 뺀다.
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STEP 3/7모닝빵은 반으로 잘라 머스타드 소스를 발라 주었습니다.
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STEP 4/7상추와 슬라이스 오이를 올리고..
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STEP 5/7슬라이스 치즈와 토마토를 올린 후..
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STEP 6/7잘 튀긴 멘치카츠를 올린 후.. 봉지 속에 들어 있는 데미그라스 소스를 살짝 올려 주세요. 제가 맛도 안 보고 듬뿍 올렸는데.. 울 아이들이 좀 짜다고 하니... 데미그라스 소스는 취향에 맞게 적당히 올리세요.
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STEP 7/7마지막에 빵으로 뚜껑을 덮고... 고정 핀을 꽂아 주면 절대 움직이지 않는답니다.^^
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