그리스의 전통 요리, 차지키 (Tzatziki)
그리스의 전통요리인 차지키 입니다.
요거트와 오이, 마늘의 생소한 조합이지만 여름에 시원하게 즐길 수 있는 별미예요!
에피타이저로 빵과 함께 먹거나, 메인요리에 함께 곁들이는 등 다양하게 먹을 수 있어요.
2인분 
10분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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or 그릭요거트
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조리순서
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STEP 1/3과정은 진짜 별거 없어요!
볼에 오이 잘게 썰어 넣고, 마늘 잘게 다져 넣고,
나머지 재료들 모두 넣어서 훌훌 뒤섞으면 완성입니다.
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STEP 2/3예쁜 그릇에 담아내고 올리브오일 몇방울 더해 향을 살려줍니다.
딜을 넣으면 더욱 좋았겠지만 저는 없는 관계로 파슬리로 마무리해주었어요.
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STEP 3/3빵을 노릇하게 구워서 함께 곁들여주었어요.
- 빵과 함께 먹을 때는 바게트처럼 많이 담백한 빵 말고 좀 더 구수한 풍미가 있는 빵과 더욱 잘 어울리는 것 같아요! (천연발효빵, 곡물식빵등등 부드러운 식감의 빵들)
4.33
리뷰별점
포토 후기(2)
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맑은하늘바람리뷰별점남편이 눈으로 욕했어요;; 한국인 입맛엔 좀 안 맞는듯요..ㅠㅜ 여행다녀왔거나 사셨던분 아니면.. 그리 찾아 먹을 음식은 아닌듯..2021.12.07 00:32 -
young_Jin리뷰별점현지에서 먹던 맛 그대로 ㅋㅋ 감사합니다 ㅎ2021.11.20 20:57 -
무아드리뷰별점맛있어요!!!2020.08.06 08:12
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