피조개 꼬치구이
쫄깃한 식감에 달작지근한맛 피조개
지치기쉬운 여름날 자연 천연강장제 지금 맛보세요 노화방지에도 좋고 손님상이나
가족모임에도 굿이랍니다
4인분 
60분 이내 
고급 모든 음식은 재료에서 시작됩니다
재료
- 재료
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/3피조개는 손으로 빡빡 문질러 씻어 소금물에30분 담궈 해감시켜 끓는 물에 삶아 꼬막이 하나 둘씩 입을 벌리면 건져 채에 바쳐 이물질을 제거해주고
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STEP 2/3파프리카 양파 고추는 적당한 크기로 썰어 꼬지에 꼬막 야채 순으로 골고루 끼워 팬에 오일 두루고 앞뒤 노릇하게 구워
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STEP 3/3데리야기 간장 올리고당 진간장 썪은 양념장을 올려 살째 구워낸다
소스비율ᆞ(데리야끼소스 3간장1 올리고당1)
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