반찬 - 가지 돼지고기찜
손님상으로 담백하고 날씬해지는 가지 돼지고기찜 만들어 봤어요.
가지와 돼지고기는 칼로리가 낮아 다이어트에도 좋다는 사실~!!!
기름에 튀기지 않고 찜으로 했기 때문에 부담 없이 먹을 수 있어요.
2인분 
60분 이내 
초급 
재료
- 가지돼지고기찜
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가지밑간
- 돼지고기양념
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동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/8가지를 1/3로 자른 다음 반으로 썰어주세요.
그다음 십자 모양으로 칼집을 내주세요.
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STEP 2/8가지에 굵은소금을 뿌려서 절여줍니다.
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STEP 3/8돼지고기는 동그랑땡용으로 구입하셔서
소금, 후추, 맛술, 대파, 다진마늘, 깨소금을 넣어 섞어 주세요.
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STEP 4/8가지에 양념한 돼지고기를 채워 주세요.
그리고 그 위로 대파와 붉은 고추를 올려줍니다.
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STEP 5/8스팀탱크에 물 350ml를 넣어주세요.
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STEP 6/8스팀바스켓에 가지 돼지고기를 넣어주세요.
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STEP 7/820분동안 스팀가열을 합니다.
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STEP 8/8가지 돼지고기찜 완성!
- - 가지는 칼로리가 낮고 수분이 많은 채소로 다이어트에 좋습니다.
- 베이비무브 쿡마스터는 이유식뿐만 아니라 가족 반찬, 간식 등을 편리하게 만들 수 있으며, 평생 사용 가능합니다.
돼지고기찜 맛보장 레시피
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