먹고 남은 김으로 만든 김국이 다이어트 식사가 되었네요.김 국, 김 수프
딸아이 친구맘이 알려 주는 팁으로 김국을 끓였습니다. 안그래도 김을 구워 놓고는 먹지 못해 눅진해 지면서 색이 붉어 지기 직전이었는데 음식쓰레기 만들기 전에 김국 김수프로 재 탄생했어요. 다이어트 중인 저의 끼니가 해결되었습니다.
3인분 
30분 이내 
아무나 
조리순서
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STEP 1/7냄비에 멸치, 다시마 끓인물 6컵을 부어 줍니다. 미리 끓여 냉장고에 넣어 둔거라 차가워요.
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STEP 2/7구운 김 50g을 다시물에 미리 담궈 고르게 한번 휘~ 저어 주었습니다. 조미김을 사용해도 된다고 하네요. 대신 간을 조절해야 합니다.
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STEP 3/7국간장 2큰술로 간을 하고 끓여 줍니다.
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STEP 4/7국물이 고르게 한번 팔팔 끓으면 계란 2개를 풀어 넣고 고르게 휘~저어 끓여 줍니다.
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STEP 5/7그리고 쏭쏭 썬 대파 1/2대를 넣고 끓이고....
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STEP 6/7마지막에 참기름 1/2큰술을 넣어 줍니다. 그리고 그릇에 담아 낼때 통깨를 살짝 넣어 주세요.
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STEP 7/7맛은 늘 먹던 익숙한 맛인데 국물에 풀어진 김의 식감이 애들이 거부를 하네요. 김을 양껏 넣어 건더기가 푸짐한 김국, 국보다는 수프가 맞을것 같네요. 저의 다이어트 끼니로 먹었답니다.
5.00
리뷰별점
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키티덕후녀리뷰별점딸이 무자게 잘먹었어요!!맛난 레시피 감사해용ㅎㅎ2020.03.04 00:15 -
이고만리뷰별점간단하면서도 맛있는 김국 최고예요!2019.01.29 21:56
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