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두부김치 김치볶음 만들기
얼마전 김치 담가 놓은게 맛있게 익어 두부와 같이 먹으면 맛있을 것 같아 두부김치를 만들어봤어요~ 고소하고 담백한 두부와 김치는 찰떡궁합이죠~ 보통은 두부를 따끈하게 데쳐 먹기도 하지만 여름이라 차가운 두부를 썰어 담았어요 차가운 두부와 따끈한 김치를 같이 먹으면 꼭 아이스크림 같아서 이왕이면 차게 두었다가 먹기 전에 꺼내는게 오늘의 두부김치 포인트랍니다!바로 볶은 따끈한 김치와 찬 두부를 함께 먹으면 절대 입천장 까질 일도 없고 맛있게 먹을 수 있답니다 ㅋㅋ 밥반찬으로도 아주 훌륭하지만 한편으로는 술 생각하시는 분 분명히 있을텐데~ 맞아요. 막걸리나 동동주 어떤 술이든 다 잘 어울릴 거예요 간단하지만 맛있게 먹었던 두부김치였답니다^^
2인분 15분 이내 아무나
재료
노하우
  • 두부 보관법
  • 김치 손질법
  • 고춧가루 보관법
  • 설탕 조리법
  • 참기름 조리법
  • 참기름 보관법
  • 식용유 조리법
조리순서
5.00
리뷰별점
  • 황선화(영민영은맘)
    리뷰별점
    신랑이 아주 맛있게 먹네요~ 들기름없이 해본건 처음인데 아주 훌륭합니다^^
    2016.07.31 20:03
김치볶음 맛보장 레시피