참나물 샐러드전
괜히 꿉꿉한 장마철, 향긋한 나물을 가득 얹은 부침개로 기분 UP! 참나물이 없다면, 냉장고에 있는 다른 재료를 활용해도 좋아요! 계절에 맞게 더욱 상큼하게 즐기고 싶다면, 재료를 반죽과 섞지 않고, 부침 위에 올려 피자처럼 먹어봐요!
2인분 
15분 이내 
초급 
재료
- 주재료
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조리순서
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STEP 1/5채소는 깨끗이 손질해 물기를 제거하고 한입크기로 자른다.
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STEP 2/5백설 자연재료 부침가루와 물을 섞어 반죽을 만든다.
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STEP 3/5프라이팬에 기름을 둘러 중불로 예열하고, 반죽을 먼저 얇게 펴올린다.
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STEP 4/5반죽이 익어갈 때쯤 (1)의 채소를 얹는다.
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STEP 5/5그릇에 옮겨 담고 발사믹소스와 파마산 치즈가루를 살짝 뿌리면 완성!
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