Name: 농심 건강한 쌀 부침가루로 만든 해물 부추전
Total time: 30 min
Yield: 5 servings
Ingredients: 쌀부침가루 1봉지 (450g); 식용류 6스푼; 부추 적당량; 오징어 1마리; 새우 1봉지; 붉은고추 1개; 계란 4개; 물 500ml

농심 건강한 쌀 부침가루로 만든 해물 부추전

농심에서 건강한 쌀 부침가루로 해물 부추전을 만들어 볼까 해요.

오징어와 새우와 부추를 넣고 전을 해 먹으면 얼마나 맛있을까 하고

전을 만들었는데 정말 맛있더라고요. 쫀득한 식감도 좋고 앉은 자리에서

후딱 먹어 치웠어요. 어떻게 만들었는지 한번 보시겠어요.

5인분

30분 이내

아무나

초이맘

[더보기] http://blog.naver.com/hanim_choi

재료

재료와 양념

쌀부침가루
1봉지 구매

450g
식용류
6스푼 구매
부추
적당량 구매
오징어
1마리 구매
새우
1봉지 구매
붉은고추
1개 구매
계란
4개 구매
물
500ml 구매

노하우

식용유 조리법
부추 손질법
부추 보관법
오징어 손질법
오징어 조리법
오징어 보관법
새우 손질법
새우 보관법
고추 조리법
고추 보관법
계란 조리법

조리순서

전체보기

STEP 1/13

일단 오징어 한 마리를 구입했어요.
전에는 역시 오징어가 들어가야겠죠.
STEP 2/13

오징어를 깨끗이 손질하여 총총 썰어서 준비했어요.
오징어 손질법 레시피
STEP 3/13

새우도 1봉지 준비했어요.
STEP 4/13

전에는 부추가 들어가야겠죠. 그래야 맛있거든요.
쪽파를 넣어도 맛있지만 요즘 좀 비싸요.
그래서 부추를 듬뿍 넣기로 했답니다.
STEP 5/13

그리고 농심 건강한 쌀 부침가루 1봉지(450g)를 구입하여 준비했어요,
STEP 6/13

물은 500ml을 준비해 놓고요.
STEP 7/13

조금씩 부어가며 반죽을 해주시면 돼요.
STEP 8/13

반죽에 오징어 썰어 놓은 것과 부추 썰어 놓은 것을 넣어서 섞어주었어요,
STEP 9/13

준비해 놓은 새우도 넣어 섞어 주었어요.
반죽이 완료되었어요. 아무것도 안 넣어도 간이 딱 맞아요.
STEP 10/13

팬을 준비하고 식용유를 부어주세요.
STEP 11/13

밑에 테두리 쪽이 노릇노릇해지면 뒤집어주세요.
STEP 12/13

식으면 맛이 없으니까 두꺼운 서빙 팬에 놓아있어요.
STEP 13/13

그리고 요번엔 계란을 위해 올려 보았어요.
더 맛있다고 하네요. 그래서 저희 식구 모두가 맛있게
해물 부추전을 하나도 남김없이 다 먹어 버려어요.
한 6쪽 정도 되었어요.~~^^