미나리전(농심 쌀 부침가루)

미나리전(농심 쌀 부침가루)

비오는날 간식으로 만들어 먹기 좋은

미나리전 ~♡

4인분

30분 이내

초급

노루네

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STEP 1/4

농심 쌀부침가루 250
물 290ml
미나리 200g 굴150
청양고추 2개 홍고추2개
당근 1/3개
STEP 2/4

미나리는 5cm길이로 썰고 청홍고추는 어슷하게 썰어 준비하고쌀부침가루 250g에 물 29ml넣어 부침물을 만들어 썰어논 야채넣어 덩어리없이 버물버물 버무려 놓고
STEP 3/4

달궈진 팬에 오일 두루고
반죽을 한국자 떠서 손으로 꼭꼭 눌러 얇게 펴서
STEP 4/4

노릇노릇하게 앞 뒤로 뒤집어 가며 골고루 부쳐준다

: 반죽 할 때는 최대한 찬물로 반죽하는게 바삭하게 구워지고 초간장보다 초장에 찍어 먹는게 더 맛이 있어요

요리후기1 댓글2

5.00

리뷰별점

감사해요~♥

리뷰별점

맛있게 먹었습니다. 굴파전할까하다가 굴미나리전으로 바꿨는데 오~~~^0^

2017.06.05 13:40

쉐프의 한마디

미나리의 향긋함과 봄맞이 하셨군요 고운방문 감사 드리고 행복한 주말되세요

2017.06.05 13:41

미나리전 맛보장 레시피