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숑하우스

바나나 품은 팬케이크 # 촉촉 달달 디저트

바나나를 팬케이크에 품어 함께 먹으니 달큰하고 궁합이 좋더라구요.

까탈스런 조카가 엄지척 해준 간식이에요.~
2인분 10분 이내 아무나
재료Ingredients
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바나나를 3등분 해줍니다.
핫케이크가루 1컵 + 계란1개 우유 40ml 정도 넣고 걸죽하게 반죽을 만들어 줍니다.
팬을 달군 후 식용유를 붓고 키친타월로 살짝 닦아 낸 후에 한 국자(소)퍼서 작게 팬케이크를 부쳐주세요.
* 타지 않고 노르스름하게 익히려면 약불에서 구워주세요.
기포가 올라오면 바나나를 올려 굴려 가면서 익혀주세요.
반죽이 밀가루에 착 달라붙어 모양이 잡혀요.
(사진은 바나나대신 고구마으깬거 넣은거에요. 개인적으로 바나나가 훨 맛있네요^^:ㅎ)
초코시럽 뿌려 카페 디저트 처럼^^
그냥 자체만으로 달고 맛있으니 시럽은 안 뿌려도 됩니다.

시럽대신 견과류 둘러서 우유와 함께 훌륭한 아침식사로도 좋겠어요.
레시피 작성자About the writer
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