농심 건강한 쌀 부침가루 넣어 부친 청경채 단호박전

농심 건강한 쌀 부침가루 넣어 부친 청경채 단호박전

단호박전에 청경채를 넣어 부친 청경채 단호박전이랍니다

아삭 아삭한 청경채와 달콤한 단호박이 어우러진 전인데

별미전으로 비오는날 부쳐 드시면 좋답니다

달콤한 맛도 나 아이 어른 모두 맛있게 먹을수 있는

청경채 단호박전 소개시켜 드릴게요~

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STEP 1/13

재료를 준비해 주세요~
STEP 2/13

단호박을 4등분 하여 속안의 호박씨를 모두 제거해 주세요~
STEP 3/13

단호박속 씨를 숟가락으로 긁어 주면 잘 빠진답니다
STEP 4/13

단호박을 편편하게 놓고 칼로 껍질을 잘라 주세요~
껍질 먹어도 상관 없는데 부드러운 전을 먹고 싶어 껍질 벗겨 주었답니다
STEP 5/13

단호박을 강판에 갈아 주세요~
STEP 6/13

강판에 갈은 단호박이랍니다
STEP 7/13

청경채를 쫑쫑 썰어 주세요~
STEP 8/13

단호박과 청경채를 그릇에 담아 주세요~
STEP 9/13

농심 건강한 쌀 부침가루 2스푼을 넣어 주세요~
STEP 10/13

소금 넣어 골고루 잘 섞어 단호박 부침반죽을 만들어 주세요~
단호박에 수분이 많아 물은 한방울도 넣을 필요가 없답니다
STEP 11/13

달군 팬에 기름을 두르고 반죽을 적당한 크기로 올려 주세요~
STEP 12/13

, 뒤 뒤집어 가며 노릇 노릇하게 부쳐주면 완성되요~
STEP 13/13

방울토마토 반으로 잘라 씨부분은 덜어 내고
어린잎채소 꽂아 방울토마토 화분?꽃병? 만들어 장식해 봤어요~

소금 약간 넣어 주면 짠맛을 내는게 아니라 달콤한 호박맛을

더 살려줘 단맛이 더 나게 해 주니 소금 꼭 넣어 주세요~

매콤한 맛도 더하고 싶을때는 고추도 추가하면 좋답니다

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