사랑하는 아들이 힘을주는요리//브로콜리감자구이
아이들 간식으로 제격인 감자를 브로콜리 가루를
뿌려서 만들었답니다.
브로콜리는 향이 짙어서 아이들이 잘 먹으려 하질
않아요.그래서 요렇게 감자에 버무려서 구워주니
잘먹더라구요~♡♡
4인분 
60분 이내 
아무나 엄마의 힐링요리/내가먹은음식이곧나입니다~마음을나누는행복요리
재료
- 재료
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데칠용
- 양념
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조리순서
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STEP 1/10감자는 깨끗히 손질후
껍질을 대충긁어주세요
웨지모양으로 썰어주세요.
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STEP 2/10냄비에 물을끓인후 소금 한꼬집을 넣어 데쳐건져주시고 물기를
빼주세요.
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STEP 3/10물기를 완전히 닦은후
오븐을 220도에서
10분예열해두세요
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STEP 4/10데쳐준 감자를 올리브유.
에 섞어주세요
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STEP 5/10죽염이나 (저는 아들 먹던
인산 자죽염을 빻아서 뿌렸답니다)쏠트를 뿌려도
됩니다
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STEP 6/10브로콜리가루를 뿌려줍니다
파슬리가루와.통후추를
갈아서 뿌려 섞어줍니다
잠시(10분재운다)
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STEP 7/10예열된 오븐에 220도에서
40~50분 굽습니다
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STEP 8/10노릇하게 잘익었으면
꺼내줍니다
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STEP 9/10접시에 담아 지인께서 주신
꽃을 얹어 딸애 아침을
브로콜리감자 구이로 대신
했습니다.
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STEP 10/10아들이 저에게 또다시 명언으로 일어서게 만든
아침입니다.
사랑하는 아들아!
엄마 힘들때 더힘들고.기쁠땐 더기쁘고
엄만 너의글에 힘받고
요리에 또다시 몰입할게
사랑해.아들
감자구이 맛보장 레시피
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