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휘리릭 아침국~ 김국- 딸에게# / 김국만드는법
재료
노하우
  • 김 보관법
  • 멸치육수 조리법
  • 소금 조리법
  • 쪽파 손질법

바쁜 아침에 휘리릭~

초간단으로 만드는 국

김, 육수만 있으면

5분도 안 걸리는 초스피드 국

김국

30년 전쯤

요거 처음 설명으로 듣고선

설마? 했었는데

만들어 먹어보고는 엄청 사랑하는 메뉴라는~

뭔가 국물이 필요할때

휘리릭~

만들기 쉬운 김국





김국






초간단 김국






이보다쉬울 순 없다~ 김국







돌김

비타민,무기질이 풍부한 알카리성 식품

비만을 억제하고 피부미용에 좋다

소화흡수가 잘되는 단백질

뇌 영양원이 되는 당질을 많이 함유하고 있어

어린니,노약자에게 특히나 좋은 식품이다

암을 억제하고 

동맥경화를 예방해주고

노화를 억제하는

특출한 장수건강식품이다

전 그냥 살짝 구워서 양념간장 싸먹는 걸 좋아한다지요~

오늘은 국으로~

김국만드는법


김 4장, 멸치육수 3컵,소금(집간장)

통깨,쪽파









 

김을 살짝 구워서








손으로 뜯었어요~

봉다리에 넣고 부셔도 되요~







멸치육수 먼저 팔팔 끓인후

부신 김을 넣고 잠시후 불꺼요~

오래 끓일 필요 없답니다.







금방 김이 풀어진답니다.

간 보고 소금

후추, 통깨로 마무리~

김에도 간이 어느정도 있어서

간은 조금만 더 하면 된답니다.







 

한그릇 담아~

통깨, 쪽파 얹어요~










정말로~ 한 5분 걸렸을 까요?

바쁜 아침에 이만한 국이 있을 까요?







건지는 씹는 맛이 있고~

바다향도 나구요~

국물은 시원하구요~
통깨 씹는 맛은 고소하구요~

음!~ 한마디로 맛나요~







뜨끈한 국 하나면

바쁜 아침에 속도 든든~


점점 요런 초간단!~

휘리릭 만드는 게 좋다는~

육수만 만들어두면 쉽게 만들어요~

유부초밥 먹을 때

국물이 필요할 때 휘리릭 만든답니다.




 

초간단 김국 만들어보세요~

4.33
리뷰별점
  • 퇴끼
    리뷰별점
    그냥 마른김으로 끓이니 슴슴하니 맛있긴 한데 뭔가 부족한 느낌. 참기름을 조금 넣으니 맛있네요. 참기름을 조금 넣고 차게 먹어도 맛있을 것 같아요. 육수가 없어서 버섯 조금 다져넣고 끓였는데 맛있네요.
    2023.09.07 02:40
  • 나도팼어
    리뷰별점
    간단하고 맛있어오
    2021.09.25 10:22
  • 최게바라1
    리뷰별점
    간단한 방법으로 맛있게 만들 수 있어서 좋네요.
    2018.12.04 13:26
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