찰진 계란죽 # 아플때 간단하게 만드는 죽
아플때 죽 생각 나잖아요. 죽 사다 줄 사람도 없을 때, 만들어 먹어요.^^ 아이들도 좋아해요.~
1인분 
15분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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또는 육수
조리순서
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STEP 1/10첫번째. 냄비에 물을 넣고 기본 멸치, 다시마, 그 외 통 파, 건새우 등 육수재료를 넣고 15분 우려줍니다.
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STEP 2/10두번째. 물에 다시마를 넣고 바로 밥을 끓여주는 방법도 있어요.
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STEP 3/10집에있는 채소 당근, 양파, 애호박, 파 등을 잘게 썰어주세요. (스피드하게 다지기 사용했어요.)
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STEP 4/10달군 팬에 기름을 두르고 채소를 볶아주세요.
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STEP 5/10육수 또는 물 + 다시마를 넣고 끓어오르면 밥을 넣어주세요.
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STEP 6/10간장 1/2T, 소금 1/2t 간을 해주세요.
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STEP 7/10약불에 넣고 끓여주다가 계란 1개를 넣고 섞어주세요.
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STEP 8/10다시마를 건져주세요.
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STEP 9/1010분정도 푹 고와주세요.
바닥이 눌러붙을 수 있으니 중간에 저어주세요.
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STEP 10/10불을 끄고 참기름을 둘러주고 김가루를 뿌려주세요.
- AI가 최근 리뷰를 요약했어요긍정리뷰 100%
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이 레시피는 간편하면서도 맛이 뛰어나 많은 사람들이 만족하는 요리입니다. 다양한 상황에서 활용할 수 있으며 아이부터 어른까지 모두 좋아합니다. 특히 아픈 가족을 위한 음식으로 적합하며, 비주얼도 훌륭하다고 호평을 받았습니다. 집에서 쉽게 해먹을 수 있고, 전문점 수준의 맛이라 많은 이들이 추천합니다.
맛 만족도
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맛있어요100%
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보통이예요0
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맛없어요0
난이도
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쉬워요60%
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보통이예요40%
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어려워요0
인공지능이 요약내용을 생성하여 다소 어색한 표현이 있을 수 있으며, 의미없는 내용이라고 판단되는 리뷰는 요약에서 제외 될 수 있습니다. -
4.83
리뷰별점
포토 후기(4)
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루루리뷰별점너무 맛있어요! 아기 아침으로도 좋아오2023.11.12 08:58 -
하이디다혀니맘리뷰별점맛있네요 물양이 초과되서 더 묽긴한데 짭조롬하니 맛있어요 고지혈층이라 계란은 난백 사다 사용했어요 ㅎ 야채는 마트 간편야채믹스로 뚝딱하니 편해요 촣은레시피 감사합니다2022.11.05 10:59 -
쟈스민리뷰별점간이 맞고, 찰지고 맛있어요~국물 낼 때 새우가 없어서 무를 넣고 했는데 시원한 맛도 있네요~2021.08.08 13:12 -
c요린이v리뷰별점진짜 다른분 후기에 파는맛이라는데 제손으로 이렇게 파는맛을 느낄수있다니 ㅠ 대박레시피에여! 앞으로 계란죽 먹고싶을때 이레시피 유용하게 써야겠어요!2020.12.27 17:50
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육수 3컵 정도 사용하시면 되는데 약 200ml를 한컵으로 사용해 주시면 될 것 같아요.
그냥 물로만 사용하셔도 200ml잡으시고 총 600ml 사용하시면 되세요.😊