찰진 계란죽 # 아플때 간단하게 만드는 죽
아플때 죽 생각 나잖아요. 죽 사다 줄 사람도 없을 때, 만들어 먹어요.^^ 아이들도 좋아해요.~
1인분 
15분 이내 
아무나 
- 재료계량법안내
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또는 육수
조리순서
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STEP 1/10첫번째. 냄비에 물을 넣고 기본 멸치, 다시마, 그 외 통 파, 건새우 등 육수재료를 넣고 15분 우려줍니다.
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STEP 2/10두번째. 물에 다시마를 넣고 바로 밥을 끓여주는 방법도 있어요.
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STEP 3/10집에있는 채소 당근, 양파, 애호박, 파 등을 잘게 썰어주세요. (스피드하게 다지기 사용했어요.)
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STEP 4/10달군 팬에 기름을 두르고 채소를 볶아주세요.
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STEP 5/10육수 또는 물 + 다시마를 넣고 끓어오르면 밥을 넣어주세요.
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STEP 6/10간장 1/2T, 소금 1/2t 간을 해주세요.
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STEP 7/10약불에 넣고 끓여주다가 계란 1개를 넣고 섞어주세요.
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STEP 8/10다시마를 건져주세요.
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STEP 9/1010분정도 푹 고와주세요.
바닥이 눌러붙을 수 있으니 중간에 저어주세요.
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STEP 10/10불을 끄고 참기름을 둘러주고 김가루를 뿌려주세요.
- AI가 최근 리뷰를 요약했어요긍정리뷰 100%
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이 레시피는 간편하면서도 맛이 뛰어나 많은 사람들이 만족하는 요리입니다. 다양한 상황에서 활용할 수 있으며 아이부터 어른까지 모두 좋아합니다. 특히 아픈 가족을 위한 음식으로 적합하며, 비주얼도 훌륭하다고 호평을 받았습니다. 집에서 쉽게 해먹을 수 있고, 전문점 수준의 맛이라 많은 이들이 추천합니다.
4.85
리뷰별점
포토 후기(4)
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봄봄리뷰별점아침에 갑자기 계란죽 해달래서 당황 근데 진짜 간단한데 맛은 최고네요 진짜 굿굿 울딸 한그릇 뚝딱 했어요 감사합니다~^^ 아침에 바빠서 사진은 못찍었네요ㅠ2026.03.05 13:31 -
콩닥리뷰별점감기걸린 남편이랑 아기아침으로 같이 만들었어요 너무 맛있네요!!2025.09.18 10:04 -
김가연리뷰별점위염이 왔는데 배는 너무 고파서 이 레시피 보고 만들어 봤어요. 맛있는데 속은 편하네요^^2025.07.27 16:43 -
루루리뷰별점너무 맛있어요! 아기 아침으로도 좋아오2023.11.12 08:58
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