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망고댁쏠맘

야채듬뿍넣어 새콤달콤 맛있는 쫄면 ⓦ 쫄면 만드는법

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야채듬뿍넣어 새콤달콤 맛있는 쫄면 ⓦ 쫄면 만드는법

                    

야채듬뿍넣어 새콤달콤 맛있는 쫄면 먹고 싶다~~~!!!

쫄면을 좋아하는 망고댁쏠맘이지만 나 혼자 먹자고 하기엔
손이 많이 가서 잘 안해먹게 되더라구요

어느 주말 오후~~~새콤달콤한 쫄면이 먹고 싶길래
쏠양과 함께 쫄면 만들어 봤어요

빠른 손놀림으로 면을 쓱쓱쓱 비비기~~

망고댁쏠맘은 야채 준비하는동안 쏠양은
이렇게 쫄면을 뜯으라고 시켰지요

놀면 뭐해.. 이런거라도 거들으렴~~~

근데... 너무 신나서 하는걸~~??

쏠양이 쫄면을 뜯는동안
망고댁쏠맘은 콩나물과 계란을 삶으면서 오이와 당근은 채썰었어요

* 쫄면만드는법 재료 : 쫄면, 계란, 콩나물, 오이, 당근, 초고추장

쫄면장을 만들어서 먹음 더 맛있겠지만
분식집에서 먹는 느낌이 좋아 시판용 초고추장 사용했어요~

솔직히 망고댁은 이게 더 맛있음~~ㅋㅋ

야채 준비하는동안 쏠양이 뜯어준 쫄면을
끓는물에 2분30초 삶고 찬물에 3번 헹구어 물기를 뺐어요

오~~ 쫄면 퍼지지 않고 딱 좋아~~
딱 내취향이야~~~ㅋ

나의사랑 덴비에 쫄면과 야채들을 올려담고
초고추장을 취향껏 뿌린뒤 삶은 계란을 올려주니

비쥬얼은 뭐 그럴싸하네~

구아바님꺼와 망고댁쏠맘은
렇게 초고추장도 듬뿍듬뿍 넣어주고
쏠양은 살짝만 넣어줬어요

전 야채가 많이 들어간게 좋아서
쫄면보다 야채를 더 많이 듬뿍 담았어요

계란은 넉넉히 삶아놨으니 부족하면 더 먹기

솔직히 반개는 간에 기별도 안 가지 않나요??~~~ㅎㅎ

오른손으로 비비고, 왼손으로 비비고
야채듬뿍넣어 새콤달콤 맛있는 쫄면이에요~

야채만 있다면 쫄면 만드는법 참 쉽죠~?
이젠 내가 좋아하는 쫄면도 집에서 가끔 만들어 먹어야쥐~


오늘도 행복한 날 되세요~~~★

레시피 작성자About the writer

망고댁쏠맘

http://kwoun0303.blog.me/

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