Name: 연어쌈장...cj알래스카 연어..15분요리
Total time: 10 min
Yield: 1 servings
Ingredients: CJ 알래스카 연어 (올리브유) 1/2캔; 고추장 1T; 참기름 1T; 마늘 1T; 양파즙 1T; 올리고당 1T; 참깨 1T; 맛간장 0.5t; 고춧가루 1T

연어쌈장...cj알래스카 연어..15분요리

알래스카 연어캔을 가지고 간단하고 맛있게 조려서 연어쌈장을 만들었어요...초간단 주먹밥이랑 감자에 올려 먹는 두가지 버전을 소개 해 볼게요.

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고추장 조리법
참기름 조리법
참기름 보관법
마늘 손질법
마늘 조리법
마늘 보관법
올리고당 조리법
깨 조리법
고춧가루 보관법

조리순서

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STEP 1/10

CJ알래스카 연어(건강한 올리브유)를 준비하고 뚜껑을 따요.
보통은 안에 담긴 기름을 빼는데...이것은 올리브유가 들어간거라 그냥 바로 사용해요.
STEP 2/10

달궈진 뚝배기(바닥이 두꺼운 냄비)에 연어 반캔을 넣어요. 물 소주잔 1C,고춧가루 1T,올리고당1T,맛간장0.5t를 넣어요.
STEP 3/10

좀 더 매콤하고 맛있는 버전으로 고추장1T,(마늘,양파즙)1T를 넣어서 졸여요. 이 있으면 듬뿍1T를 넣으면 됩니다. @6846991
STEP 4/10

뚜껑을 닫고 졸여요. 1분지나고 뚜껑을 열어요. 참기름1T랑
깨를 뿌려서 섞어 주어요.
STEP 5/10

연어쌈장 완성.
STEP 6/10

주먹밥 버전> 뜨거운 밥(햇반)에 참기름 1t,깨 1t를 섞어 주어요. 한 김이 빠지면 뭉쳐서 세모틀에 반을 채우고 연어쌈장 듬뿍1T를 넣고 그위에 나머지 밥을 올려서 삼각 주먹밥을
만들어요.
STEP 7/10

조미김을 봉지에 부수워서 ...김가루에 삼각주먹밥을 굴러서 주먹밥을 완성해요.
STEP 8/10

김가루 묻은 삼각주먹밥 완성
STEP 9/10

집에 햇반도 없고,밥도 없다. 감자2개를 껍질째 소금0.5t를 넣고 감자가 2/3 잠길 만큼 물을 부어서 감자를 쪄요. 물이 거의 다 졸아 들어야 감자가 포슬포슬해져요.
STEP 10/10

감자에 연어쌈장을 올려서 드셔요. 조미김을 몇장씩 중간에 곁들여 드셔도 맛납니다.