1인분
30분 이내
아무나
조리순서
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STEP 1/5전기압력 밥솥에 천을 깔아주세요. 그냥 하셔도 되는데요..천을 깔아주면 계란이 굴러다니는것도 방지되고 또 밑에 눌러붙지 않고 깨끗하게 구운계란을 만들수 있거든요 한마디로 밥솥 청소할때 편리해요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ. 천이 없다면 키친타올을 이용하셔도 좋아요. 둘다 없다 !! 그럼 그냥 계란만 넣어 하셔도 무관합니다.
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STEP 2/5이젠 계란에 물을 넣어주세요. 물은 계란이 잠길 정도로 넣어 주심된답니다.
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STEP 3/5계란삶을때처럼 소금이랑 식초를 넣어주심되요. 식초를 넣으면 계란껍질이 중간에 터져도 계란이 밖으로 빠져 나오지 않고 이쁘게 구워진답니다.
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STEP 4/5전기밥솥 뚜껑을 닫고 백미로 취사해주심 끝! 간단하죠....칙칙칙칙 거리면 돌아가는 동안 기다려 주심 된답니다. 밥하듯이 하면 되는거예요~
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STEP 5/5완성된 구운계란!! 껍질에 깨졌지만 식초를 넣어서 흰자가 밖으로 나오지 않고 이쁘게 구워진거 보이시죠? 그래서 계란을삶을때나 구울때 식초를 넣어 주는거랍니다. 나중에 껍질도 잘 까져요
- 냉장고에서 바로 꺼낸 달걀은 실온에 두웠다가 사용하시는게 좋아요. 그래야지 터지지 않아요.
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