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한입 녹두전
고사리와 김치만을 넣어 더욱 깔끔하고 고소한 녹두전이다. 바삭한 녹두전의 비결은 넉넉한 기름에 튀기듯이 부쳐내는 것. 백설 쌀눈유를 사용해 만든 더욱 고소하고 바삭한 한입 녹두전을 소개한다.
4인분 60분 이내 고급
주재료
부재료
노하우
  • 백미 손질법
  • 백미 조리법
  • 백미 보관법
  • 고사리 손질법
  • 김치 손질법
  • 간장 조리법
조리순서
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