Name: 야채김밥, 누드김밥 사랑스러운 우리 딸들
Total time: 30 min
Yield: 6 servings
Ingredients: 김 6장; 밥 2공기; 시금치 1/2단; 계란 4개; 맛살 3개; 햄 6쪽; 단무지 6개; 우엉 6개; 식용유; 만든기름 (이나 참기름); 통깨; 고운소금 (이나 맛소금)

야채김밥, 누드김밥 사랑스러운 우리 딸들

김밥이 먹고 싶다는 우리 딸들 먹고 싶은 것들이 어찌나 많은지 한도 끝도 없네요. 어쩌겠어요. 김밥을 만들어야겠지요.

지금부터 김밥 만들기 시작해볼게요.

6인분 이상

30분 이내

아무나

초이맘

[더보기] http://blog.naver.com/hanim_choi

조리순서

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STEP 1/23

시금치를 준비하여 굵은소금 넣고
STEP 2/23

커피포트에 물 끓여서 데쳐주고 씻기
STEP 3/23

시금치를 꼭 짜서 고운 소금 약간 넣고 통깨 넣고 무쳐주었어요.
STEP 4/23

계란은 4개를 준비해서 풀어 놓았어요.
STEP 5/23

밥 2공기 준비했어요. 준비한 밥 위에 소금과 통깨를 뿌려 놓아요.
통깨를 뿌려 놓고 소금이 골고루 잘 섞이는지 알 수 있어요.
STEP 6/23

고운 소금이나 맛소금, 만든 기름이나 참기름, 통깨를 준비했어요.
STEP 7/23

식용유를 넣고 팬을 달군 다음 계란을 부어주세요.
STEP 8/23

계란을 부쳐 놓았어요.
STEP 9/23

맛살, 단무지, 햄, 우엉 준비했어요.
STEP 10/23

시금치를 소금 약간과 통깨 약간 뿌려 무쳐놓았어요.
STEP 11/23

계란은 부쳐서 1/2로 잘라서 준비해주세요.
STEP 12/23

우선 밥을 김에다 펴주세요.
저는 김 발을 사용 안 해요.
습관이 돼서 맨손으로 하는 것이 편해요
STEP 13/23

밥을 펴 놓은 다음 계란을 놓아주세요.
STEP 14/23

계란을 놓고 나서 단무지, 햄, 우엉, 맛살 순으로 놓아주세요.
STEP 15/23

맨 위에 시금치를 놓아주세요.
STEP 16/23

시금치를 넣은 다음 말아주면 돼요. 아주 쉽죠.
김밥 싸기 완성이에요.
STEP 17/23

이제는 누드김밥을 쌀 거예요.
우선 밥을 살살 펴서 놓아주세요.
STEP 18/23

밥을 펴서 놓은 김을 뒤집어 주고 김위에
부쳐놓은 계란을 놓아주세요.
STEP 19/23

계란 위에 김밥 살 때 처럼 그대로 넣어주세요.
STEP 20/23

그리고 말아주세요.
STEP 21/23

누드김밥이 완성되었어요.
STEP 22/23

누드김밥을 썰어 놓았어요.
STEP 23/23

야채김밥과 누드김밥 한번 접시에 담아보았어요.