원하는 재료 내맘대로 초이스~ 월남쌈

원하는 재료 내맘대로 초이스~ 월남쌈

저번주부터 월남쌈이 생각나는거 시간이 없어 재료는 대충 사다 놓고 못해먹었어요

그래서 주말을 이용해 식구들도 있어 월남쌈을 만들었지요

소스도 네가지로 놔주니 입맛에 맞게 이것저것 찍어 먹어 더 맛있게 먹는거 같아요

저도 안좋아했던 월남쌈 이제는 곧잘 해먹을꺼 같네요

주말요리로 어떠세요^^

4인분

60분 이내

중급

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[더보기] 메인재료에 충실한 쉽고 빠르게 할수 있는 요리에요

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떡볶이떡 손질법
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STEP 1/9

양파는 얇게 채를 썰어 물에 담가놓습니다
한두번 물을 갈아줍니다
꼭 짭니다
STEP 2/9

파프리카 깻잎 표고버섯 당근도 썰어놓습니다
STEP 3/9

팬에 버섯과 당근을 넣고 살짝 볶아 소금으로 밑간을 합니다
STEP 4/9

떡은 데쳐 반으로 썰어놓습니다
(쌀국수는 먹는도중 불기도 하고 싸먹기도 번거로워 쌀국수 대신 떡으로 했더니 이게 월남쌈에 의외로 맛있는 요물 역활을 해주네요)
STEP 5/9

새우도 데쳐 반으로 자릅니다
STEP 6/9

계란은 풀어 밑간조금 하고 지단으로 부칩니다
STEP 7/9

불고기를 볶습니다
( 불고기 양념은 제 불고기덮밥 레시피 참고하세요^^)
STEP 8/9

모든 재료를 이쁘게 셋팅합니다
STEP 9/9

소스와 곁들어 냅니다

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