봄나물 삼겹살 말이
이젠 한낮엔 제법 더위가 찾아오는 것 같습니다. 따뜻한 봄날에 올라와 우리 집 식탁을 풍성하게 해 준 봄나물, 봄나물로 삼겹살 말이를 해 보았습니다.
4인분 
15분 이내 
초급 
내 발밑에 떨어진 행복줍기, 가족을 위한 정성담은 집밥, 초보도 쉽게 따라할 수 있는 요리를 담고 있습니다.
재료
- 재료
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조리순서
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STEP 1/18엄나무순은 삶아서
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STEP 2/18간장 깨소금 참기름을 넣고
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STEP 3/18무쳐둔다.
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STEP 4/18취나물은 끓는 물에 삶아
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STEP 5/18간장, 깨소금, 참기름을 넣어
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STEP 6/18무쳐둔다.
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STEP 7/18두릅은 끓는 물에
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STEP 8/18삶아둔다.
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STEP 9/18오가피순은 끓는 물에 데쳐
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STEP 10/18양념을 넣고
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STEP 11/18조물조물 무쳐둔다.
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STEP 12/18봄나물 무침 완성
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STEP 13/18느타리버섯은 소금을 넣어 살짝 볶아둔다.
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STEP 14/18노랑 파프리카와 붉은 파프리카도 곱게 채를 썰어둔다.
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STEP 15/18삼겹살에 각종 채소를 올리고
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STEP 16/18돌돌 말아 준다.
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STEP 17/18프라이팬에 노릇노릇 구워낸다.
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STEP 18/18어슷하게 썰어주면 완성된다. 어떻습니까? 봄 향기를 담아서 그런지 색도 참 곱지 않나요? 떠나는 봄을 맛있게 먹었습니다.
삼겹살말이 맛보장 레시피
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