견과류가 듬뿍 들어간 웰빙 쿠키
쿠키 레시피보다 설탕과 버터를 적게하고 견과류는 유기농 제품으로. 다크초코렛과 함께 절구에 빻아서 넣은 웰빙 견과류 쿠기를 만들어 볼게요.^^
6인분 이상 
90분 이내 
초급 
재료
- 재료
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아몬드/호두/캐슈넛등
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허쉬/가나등
조리순서
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STEP 1/4강력분은 체를 두번 치기. 버터를 크림상태로 녹이기 녹인 버터에 푼 달걀을 조금씩 조금씩 넣으면서 섞기 강력분 밀가루를 넣고 소금, 설탕을 넣고 섞기 빻은 견과류와 초코렛을 넣어 마저 섞기. 길게 방망이처럼 만들어 랩에 싸서 냉장실에 1시간 휴지.
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STEP 2/4어느정도 굳으면 칼로 썰기.
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STEP 3/4그릴에 호일을 깔고 올려서 굽기. 오븐 온도 예열 10분: 200도 18분~20분.
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STEP 4/4웰빙 쿠키 완성. 먹다 남은건 식혀서 밀폐용기에 담아 냉동실 보관.
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