저유분 주먹밥 만들기
오늘은 쿤리콘 듀로매틱 프리미엄 압력솥으로
정말 간단하게 만드는 주먹밥을 만들어 볼거에요~
저수분에 이어
요즘에는
저유분 레시피에 대해서도 관심이 많으시더라고요
기름을 적게 써서 지방을 줄인 요리법인데요
쿤리콘 듀로매틱 프리미엄 압력솥으로 만드는 주먹밥이
이런 저유분 레시피에 딱 어울리는 요리가 될 것 같네요 ^^
4인분 
30분 이내 
초급 
건강한 요리를 만드는 마체프로입니다
재료
- 재료
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믹스야채구매
조리순서
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STEP 1/7요즘에는 냉동 야채들도 참 많이 나와있죠
그런 야채들을 잘게 썰어서 사용하셔도 좋구요
냉장고에 남아 있는 짜투리 야채들을 활용하시면 더더욱 좋지요
쌀은 멥쌀을 미리 불려서 준비해주세요
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STEP 2/7쿤리콘 듀로매틱 프리미엄 압력솥을 준비해 두시구요
마체프 전기렌지에 올려 놓으면 딱인 쿤리콘 압력솥 :D
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STEP 3/7불린 쌀 두컵에 간장 1T, 소금 1t를 넣고 고르게 섞어주세요
물은 쌀과 수평이 되게 맞추고 믹스 야채를 쌀 위에 올려주세요
쌀과 물의 비율을 1:0.7 정도가 좋아요
멥쌀을 충분히 불렸기 때문에 거의 1:1 정도로 자작하게만 맞춰주시면 되요
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STEP 4/7쿤리콘 압력솥에 뚜껑 닫고
마체프 전기렌지지 9에서 가열하여
압력솥 개폐기가 두줄 다 올라오면 불을 끄시면 되요
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STEP 5/7개폐기가 다 내려가면 뚜껑을 열어서 보시면
쌀과 야채가 아주 고르게 익은 것 보이시죠? ^^
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STEP 6/7밥 위에 김가루, 깨, 참기름을 넣고 버무려 주세요
볶음밥 재료를 따로 볶지않아 기름이 적게 들어가서
칼로리가 높지 않답니다
게다가 밥과 야채를 함께 익혀도
재료들의 질감이 살아 있기 때문에
맛있는 볶음밥을 쉽고 간편하게 할 수 있죠
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STEP 7/7밥을 동글게 말아서 모양을 만든 뒤
김가루를 고르게 묻혀주시면
이만하게 간단히, 온가족이 든든하게 먹을 수 있는 간편 레시피가 또 있을까요~ㅎ
- 주먹밥에 들어가는 야채 종류만 다르게 해서
다양한 맛으로 드실 수 있으니
여러가지 변형 레시피로 맛나게 만들어 드셔보세요~^^
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