소고기요리, 건강한 소고기야채볶음 만들기♪
소고기는 늘 우리가 좋아하는 음식인거 같아요 !
특히나 우리 남편은 고기를 진짜 너무너무너무 좋아하는거 같아요.
그래서 주말에는 늘 고기를 먹으려 하는데
그냥 고기를 먹는 것보다는 야채와 함께 먹는게 좋지유!
그런뒈, 사실 저도 파프리카를 잘 못먹거든요..(생으로)
그래서 이번 기회에 고기와 야채를 먹기로 했답니다 !
2인분 
60분 이내 
아무나 
재료
계량법 안내
- 재료
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빨/노/초
- 소스
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조리순서
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STEP 1/7파프리카와 양파는 깍둑설기로 하여 잘라 주세요. 크기는 서로서로 비슷하게 해주는게 좋아요.
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STEP 2/7케찹3T, 스테이크소스 0.5T, 올리고당 0.5T, 식초0.5T, 굴소스1T, 머스타드1T를 넣고 소스를 만들어요.
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STEP 3/7고기도 야채와 비슷하게 잘라 주세요 ~!
익은다음에 잘라도 좋지만, 미리 잘라서 익히는것도 좋아요!
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STEP 4/7후라이팬에 기름을 두르고 강불에서 익혀주세요.
후라이팬이 달궈지면 불을 중간불로 하여 고기를 익혀주세요.
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STEP 5/7고기가 어느정도 익으면 잘라 놓은 양파를 넣고 2-3분간 익혀주세요.
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STEP 6/7양파가 조금씩 익어가면 파프리카를 넣고
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STEP 7/7바로 양념(소스)를 넣어주세요.
그리고 고기가 너무 즐기지 않도록 빠르게 볶아, 섞으면 완성!
- 소고기는 오래익히면 질기니 빠르게 볶아주세요.
소스는 개인의 취향대로 양을 조절해요!
5.00
리뷰별점
포토 후기(1)
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piuanimato리뷰별점간편한데 영양분 골고루 보충한 듯 뿌듯!2017.03.14 20:25 -
Sung Soo Kim리뷰별점역쉬 소고기...2016.07.07 18:29
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