(초밥도시락)지라시초밥:날씨가 따뜻해져도 안심이에요
날씨가 따뜻해지면 소풍가기도 좋은 날이되지만
도시락이 상하지 않을까 걱정이 되기도 하지요
그럴 때는 초밥베이스의 도시락을 싸보세요
맛있는 도시락이 곧 안심도시락이 된답니다
2인분 
30분 이내 
초급 해피엔딩레시피
재료
- 재료
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- 단촛물
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조리순서
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STEP 1/5오이는 깨끗이 씻은 후 얇게 썰어
소금에 10여분 정도 절인 후
물기를 꽉 짜주세요
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STEP 2/5새우는 청주에 잠시 담궜다 마른 팬에 구워주세요
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STEP 3/5계란을 풀어 청주와 소금간을 하고
스크램블에스 하듯 볶아
계란소보로를 만들어 주세요
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STEP 4/5갓 지은 찰현미밥에 소금,매실청,식초를
넣어 초밥을 만들어 주세요
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STEP 5/5초밥을 충분히 식힌 후
도시락통에 밥을 먼저 담고
계란=>오이->새우 순으로 담아주세요
- 단촛물운 물:설탕:식초를 1:1:1을 기본으로 하여 소금 조금
첨가하여 만든 후 입맛에 맞춰 비율을 조절해 주세요
설탕과 식초를 빼거나 줄이고 매실청을 넣어주어도 좋아요
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