Name: 봄내음이 가득한 곰취로 암과 항암효과에 좋은 곰취로 곰취김밥 만들었어요.
Total time: 30 min
Yield: 6 servings
Ingredients: 계란지단; 당근 1/2; 햄 10줄; 단무지 10개; 김 10장; 곰취나물 20장; 쌀 6계량컵; 참기름 4숟가락; 맛소금 1/3숟가락; 깨 1숟가락

봄내음이 가득한 곰취로 암과 항암효과에 좋은 곰취로 곰취김밥 만들었어요.

시골집에 가니 하우스에 곰취가 잘 자라 있더라구요! 그래서 김밥 싸는김에 곰취넣고 한번 싸 보았어요.

곰취가 암, 항함효과에 좋다고 하네요:)

6인분 이상

30분 이내

초급

송송이야

[더보기] 쉽고 간단하게 만드는 황금레시피를 포스팅합니다:)

조리순서

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STEP 1/19

계란 3개에 쪽파 넣고 2판 구웠어요.
1장에 5조각으로 잘랐어요.
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STEP 2/19

팬에 오일을 두르지 말고 햄을 올려 양쪽을 구워줍니다.
STEP 3/19

시금치는 데쳐서 다진마늘, 소금, 들기름, 깨 넣고 조물조물
무쳐줍니다.
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STEP 4/19

밥에 넣는 양념을 준비 합니다.
저는 참기름을 좋아해서 참기름을 넣었는데 들기름으로 하시는게 더 건강에 좋아요.
STEP 5/19

밥은 위 양으로 2번 비벼서 썻어요
한꺼번에 섞을람 힘들고 뜨겁고, 김밥 싸는 동안 식어요 ㅠ
참기름에 맛소금이 녹도록 해 주신 후에
STEP 6/19

밥을 넣어줍니다.
STEP 7/19

주걱으로 밥을 섞어줍니다.
STEP 8/19

저는 밥을 조금 된밥으로 해요.
그러면 밥알이 뭉게지지 않고 맛있어요:)
STEP 9/19

재료를 준비 합니다.
저는 그냥 집에 있는것들에 햄만 넣어서 쌌어요
STEP 10/19

그 맛있던 쪽파계란지단 모습입니다.
STEP 11/19

당근은 채썰지 않고 단무지 크기로 잘라줬어요.
STEP 12/19

김에 양념한 밥을 올려줍니다.
김이 양 면이 다르니 까슬한 부분위에 밥을 올려주세요.
STEP 13/19

그리고 기본적으로 계란지단에 단무지, 당근, 햄, 시금치를 넣고
STEP 14/19

싸줍니다.
먹어봤는데 완전 맛있어요. 봄이라 초록이들을 많이 넣으니 더 김밥이 맛있어요:)
시범적으로 기본 김밥이 맛있으니 곰취를 넣고 싸볼까 해요.
STEP 15/19

이번엔 생곰취를 밥 위에 올려줍니다.
데치는거 보다 저는 생으로 먹는게 더 사각사각하고 향이 나서 맛있어요.
집 하우스 안에서 키운거라 야들야들 맛있어용~
STEP 16/19

곰취 위에 재료를 올려줍니다.(치즈까지 올려서 먹음 진짜 맛있어요.)
STEP 17/19

완성된 김밥에 위생장갑에 있는 기름을 묻혀줍니다.
STEP 18/19

봄이니 초록 초록하게~
STEP 19/19

칼로 썰어주심 완성입니다.