1인분
10분 이내
아무나
조리순서
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STEP 1/11양파, 당근, 호박, 새송이 버섯은 다져서 준비해 주세요. 새송이버섯은 기둥만 사용했답니다. 늘 그랬듯이 야채는 집에 있는걸로 준비해 주심 된답니다. 굳이 똑같이 준비할 필요는 없어요.
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STEP 2/11딱딱한 순서대로 볶아줌 좋겠지만 빠르게 스피드하게 휘리릭 양파, 당근, 버섯, 호박 모조리 넣고 볶았답니다. 소금으로 살짝 간을 해주었답니다.
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STEP 3/11야채가 어느정도 익으면 연어를 넣어주세요. 연어기름은 제거해주시고 넣어주심 좋답니다.
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STEP 4/11전 카레가루 한스푼정도 넣었답니다. 카레가루를 넣으면 연어 비린맛이 덜 한것 같아서 카레가루 넣어서 볶아 먹어요. 카레가루 싫으심 생략하셔도 된답니다.
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STEP 5/11잘 볶아진 야채와 연어들
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STEP 6/11이젠 밥넣고 잘 볶아 주심 되요.
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STEP 7/11볶음밥이 어느정도 완성이 되면 볶음밥을 한쪽으로 밀고 계란물을 부어주세요. 약불에서 계란스크램블을 만들어 주심 된답니다.
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STEP 8/11젓가락으로 휘휘 적어가며 만들어주심 스크램블 완성.
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STEP 9/11완성된 계란스크램블과 밥을 함께 골고루 볶아주심 완성되지요. 휘리릭 스피드하게 연어볶음밥 완성.
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STEP 10/11담백하고 깔끔한 연어볶음밥 완성.
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STEP 11/11그냥 먹어도 맛있지만 케찹을 휘리릭 뿌려주심 또 다른맛 케찹은 입맛에 따라 즐기시는걸로. 간편하게 연어볶음밥으로 해결.
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