Name: 저칼로리 야식 추천/ 오이 겨자채 군만두
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 냉동만두 20여개; 오이 1/2개; 한라봉 1개; 적양배추 20g; 기름 약간; 겨자(분) 1스푼; 간장 1티스푼; 물 1스푼; 식초 2스푼; 황설탕 1.5스푼; 소금 1티스푼; 검정깨 약간

저칼로리 야식 추천/ 오이 겨자채 군만두

냉동만두를 바삭하게 구워 오이, 한라봉, 적양배추를

톡 쏘는 겨자소스에 버무려 먹는 요리인데

오이 겨자채와 곁들여 같이 먹는 저칼로리 야식이랍니다

다이어트 하시는 분들께 오이 겨자채 군만두 추천 드려요~

2인분

30분 이내

초급

쿡따라

[더보기] 요리의 재구성

재료

계량법 안내

재료

겨자소스

겨자(분)
1스푼 구매
간장
1티스푼 구매
물
1스푼 구매
식초
2스푼 구매
황설탕
1.5스푼 구매
소금
1티스푼 구매
검정깨
약간 구매

노하우

오이 손질법
오이 보관법
한라봉 손질법
한라봉 보관법
적양배추 손질법
적양배추 조리법
적양배추 보관법
식용유 조리법
간장 조리법
황설탕 조리법
소금 조리법

조리순서

전체보기

STEP 1/11

재료 준비~~
STEP 2/11

한라봉은 윗부분을 칼로 자르고 숟가락으로
과육을 파 내어 껍질을 그릇 모양으로 만들어 주세요~
STEP 3/11

오이는 3Cm정도 길이 되게 편으로 썰고 식초 1큰술과
소금 1티스푼, 황설탕 0.5스푼을 넣어 잠시 절여 주세요~
적양배추는 채 썰고 한라봉 과육도 반으로 잘게 썰어 주세요~
STEP 4/11

겨자소스를 만들어 주세요~
겨자분 1T, 물 1T, 간장 1TS, 식초 1T, 황설탕 1.5T,
한라봉즙 2T을 넣어 잘 섞어 준 다음 검정깨 약간
넣어 주면 겨자소스가 만들어 져요~
STEP 5/11

팬이 뜨거워지면 기름을 두르고 냉동만두를 넣어
노릇 노릇하게 구워 주세요~
STEP 6/11

절여 둔 오이는 물기를 꼭 짜서 담고 적양배추와
한라봉도 같이 그릇에 담아 주세요~
STEP 7/11

만들어 둔 겨자소스를 넣어 주세요~
STEP 8/11

살포시 버무려 주면 오이 겨자채가 완성 되요~
STEP 9/11

속을 파낸 한라봉 속에 상큼하고 매콤하니 톡쏘는
오이 겨자채를 가득 담아 주세요~
STEP 10/11

접시에 군만두와 한라봉을 가장자리에 둘러 담고
가운데 오이겨자채 담은 한라봉을 얹어 주면
오이겨자채 군만두가 완성되요~
STEP 11/11

오이겨자채 군만두 먹을때는 같이 곁들여 먹어도
좋고 군만두와 섞어 먹어도 좋답니다