Name: 김밥 맛있게 싸는법 리얼리 ★
Total time: 60 min
Yield: 5 servings
Ingredients: 김밥세트 1봉; 계란 5개; 깻잎; 당근 1/2개; 오뎅 5장; 밥; 참기름; 소금; 깨소금; 식용유; 올리고당 1큰술

김밥 맛있게 싸는법 리얼리 ★

오늘은 뭐 먹지 고민 돋을 땐?

밑반찬 걱정 전혀 없는 김밥 어때유? ㅋ

생각보다 만드는 법도 그리 어렵지 않아

초보들도 쉽게 만들 수 있어요

5인분

60분 이내

초급

꽃둥이

[더보기] http://blog.naver.com/gpal3510

재료

재료

노하우

계란 조리법
깻잎 손질법
깻잎 보관법
당근 손질법
당근 보관법
참기름 조리법
참기름 보관법
소금 조리법
식용유 조리법
올리고당 조리법

조리순서

전체보기

STEP 1/9

먼저 오뎅은 잘게 채 썰어 팬에 식용유를 살짝 두르고
간장 1큰술, 올리고당 2큰술을 넣고 볶아주세요
STEP 2/9

당근 역시 채 썰어 식용유를 두른 팬에
소금 약간 넣고 당근이 투명해 질 때까지 볶아주세요
STEP 3/9

계란 5개는 그릇에 깨트려 담고 소금 간 살짝 해서 젓가락으로 잘 섞어 준 후
팬에 식용유를 두르고 계란말이처럼 만들어 주시는데요
먼저 반을 붓고 말아 준 후 팬 가장자리에 당겨
나머지 반을 부어 만드시면 두툼하게 만들어져요
STEP 4/9

단무지는 흐르는 찬물에 헹궈
짠맛을 제거해주시고 채에 받쳐 물기를 제거해주세요
우엉을 넣으실 경우 단무지와 같은 방법으로
짠맛을 제거해주시면 되세요
STEP 5/9

맛살은 이등분으로 자르고
햄과 함께 식용유를 두른 팬에 앞뒤로 노릇하게 구워주세요
STEP 6/9

이걸로 재료 준비 끝 ~
생각보다 쉽죠? ㅋㅋㅋㅋ
파란색이 빠져서 아쉽지만 그건 깻잎을 넣으면 ok
여기에 참치를 넣으시면 참치김밥 ~
치즈를 넣으면 치즈김밥이 된답니다
기호에 따라 속 재료는 선택해서 넣어주시면 되세요
STEP 7/9

끝으로 밥에 깨소금과 소금 약간 참기름 듬뿍 넣어 버무려주시고
STEP 8/9

김밥 김 위에 밥을 얇게 펴고 그 위에 깻잎을 올려주세요
그리고 김밥 속 재료를 몽땅 올려
돌돌돌 말아 주시면 완성 ★
오뎅과 당근은 듬뿍듬뿍 넣어주세요 ~
STEP 9/9

요렇게 준비된 재료로 김밥을 만드니
총 7줄이 완성되더라고요 ~
완성된 김밥은 예쁘게 썰어 접시에 담아 드시면 되세요