Name: 시금치두유 닭가슴살리조또
Total time: 15 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 꼬꼬빌 닭가슴살 1팩; 소이카페(두유) 적당히; 현미밥; 파마산치즈; 브로콜리; 양파

시금치두유 닭가슴살리조또

시금치가 들어가서 색이 이렇지만 건강하고 맛나요. 시금치두유 닭가슴살리조또입니다.

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다이어터뻔녀http://blog.naver.com/hana517

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닭가슴살 조리법
브로콜리 손질법
브로콜리 보관법
양파 손질법
양파 보관법

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STEP 1/10

시금치 한 줌 씻어서 데쳐야 해요. 저는 귀차니즘 그릇에 정수기로 뜨거운물 담아 초간단 데쳐버림.
STEP 2/10

믹서기에 소이카페, 데친 시금치 한줌 넣고
STEP 3/10

위이이이이잉 쉐이킷쉐이킷
STEP 4/10

그리고 닭가슴살 적당한 크기로 썰어준다.
STEP 5/10

냄비에 믹서기로 갈은 내용물을 부어준다.
STEP 6/10

보글 보글 끓을 때쯤 현미밥 투척.
STEP 7/10

현미밥을 잘 풀어준 후 닭가슴살 투척.
STEP 8/10

골고루 섞은 후 파마산 치즈 취향껏. 더 짭짜롬한 맛을 원한다면 슬라이스치즈 1장 투척하세요.
STEP 9/10

짠. 이렇게 쫄여지면 리조또 완성.
STEP 10/10

그릇에 옮겨야 겠죠? 요로콤 이쁘게 담아맛있고 든든한 아침 먹었답니다.

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요리후기7 댓글4

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포토 후기(4)

김우주11호

리뷰별점

집에 고기가 없어서 패스하고 시금치, 두유, 현미밥, 오트밀로만 요리했습니다. 무가당 두유로 하면 더 고소하고 맛있을 것 같아요! 쉽고 맛있는 레시피 감사합니다~!!

2022.05.10 21:10
달달솜솜

리뷰별점

진짜간단한데 레스토랑 진한크림맛 리조토맛이예요~!! 양파랑베이컨 올리브유에 볶다가 레시피대로하고 허브솔트뿌렸더니 풍미올라서 더좋네요~ 감사합니다

2020.10.06 17:59
혀나몽

리뷰별점

웬만한 양식당 크림리조또보다 더 맛아요! 닭가슴살 없어서 대신 베이컨 넣었고 양파도 볶아 넣었더니 더 식감좋고 맛나네요!! 좀더 칼로리 줄일려고 밥대신 컬리플라워 라이스 써서 만들었는데 좋아요!! 간단해서 자주 해먹을거 같아요~~

2020.09.06 13:17
Ha~

리뷰별점

전 닭가슴살 없어서 베이컨으로.. 벌써 세번짜 해 먹어요!~^^

2020.04.26 21:04

7개의 후기 전체보기 >

#다이어트 #다이어트식단 #건강식단

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1큰술(1T, 1Ts) = 1숟가락	15ml = 3t (계량스푼이 없는 경우 밥숟가락으로 볼록하게 가득 담으면 1큰술)
1작은술(1t, 1ts)	5ml (티스푼으로는 2스푼이 1작은술)
1컵(1Cup, 1C)	200ml = 16T(한국,중국,일본) (미국 및 서양의 경우 1C가 240~250ml이므로 계량컵 구매 사용시 주의)
1종이컵	180ml
1oz	28.3g
1파운드(lb)	약 0.453 킬로그램(kg)
1갤런(gallon)	약 3.78 리터(ℓ)
1꼬집	약 2g 정도이며 '약간'이라고 표현하기도 함
조금	약간의 2~3배
적당량	기호에 따라 마음대로 조절해서 넣으란 표현
1줌	한손 가득 넘치게 쥐어진 정도 (예시 : 멸치 1줌 = 국멸치인 경우 12~15마리, 나물 1줌은 50g)
크게 1줌 = 2줌	1줌의 두배
1주먹	여자 어른의 주먹크기, 고기로는 100g
1토막	2~3cm두께 정도의 분량
마늘 1톨	깐 마늘 한쪽
생강 1쪽	마늘 1톨의 크기와 비슷
생강 1톨	아기 손바닥만한 크기의 통생강 1개
고기 1근	600g
채소 1근	400g
채소 1봉지	200g 정도

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