자취생반찬 메추리알 장조림

자취생반찬 메추리알 장조림

자취할때 간단해서 밑반찬으로 자주해먹은 메추리알장조림 ~

4인분

30분 이내

아무나

카리스마정민

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메추리알 조리법
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STEP 1/8

메추리알 준비 ㅡ 까놓은시판용 구입
STEP 2/8

꽈리고추 꼭지따서씻어놓습니다.
STEP 3/8

간장1컵 물2컵에 넣고 월계수잎을 넣어줍니다.
STEP 4/8

매실액이나 설탕 한수저넣고 끓입니다.
STEP 5/8

끓인간장물에 메추리알넣고 3분정도끓이다 꽈리고추넣고 2분정도끓입니다.
STEP 6/8

꽈리고추넣을때 청양고추 한두개섞어줍니다.
STEP 7/8

통에담아 식혀 냉장고에 한시간이상 보관 .
STEP 8/8

바로먹어도되지만 한시간정도 냉장보관후드심 더좋아요~

: 월계수잎없으심 패스해도 되요~

요리후기3 댓글0

4.67

리뷰별점

던필D

리뷰별점

맛있어요^^

2016.12.10 18:19
남리

리뷰별점

잘 먹었습니다.매콤하면서도 짭짤하네요.

2016.06.16 13:54
함소영

리뷰별점

맛있게잘먹었습니다

2016.05.12 10:54

쉐프의 한마디

감사합니다.~^^♡

2016.05.12 12:23

#깐메추리알 #밑반찬 #오늘뭐먹지 #간단반찬 #꽈리고추

메추리알장조림 맛보장 레시피