집밥 백선생 돼지고기 김치찌개 끓이는법
보글 보글 맛있는 돼지고기 김치찌개 만만한 재료라 자주 끓여 먹게 되는것같아요. 김치는 언제 먹어도 안질려. 돼지고기 김치찌개 끓여 볼까요? 밥 백선생 김치찌개 스탈로 끓여 보았습니다.
4인분 
30분 이내 
초급 
재료
- 재료
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조리순서
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STEP 1/11쌀뜨물을 사용하면 좋은데 전 그냥 물로 했습니다. 냄비에 물을 넣고 돼지고기를 넣은 다음 끓여주세요.
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STEP 2/11기름이 얼추 우러나면 썰어 놓은 김치를 넣어 주심 됩니다. 돼지고기를 오래 끓일수록 국물 맛이 더 좋아진다고 하니깐 참고하세요.
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STEP 3/11김치를 넣고 끓여주세요. 참고로 김치와 고기의 비율은 3:1 적당하데요.
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STEP 4/11김치를 넣고 끓여주세요. 참고로 김치와 고기의 비율은 3:1 적당하데요.
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STEP 5/11고춧가루는 2숟가락 정도
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STEP 6/11국간장은 1숟가락
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STEP 7/11새우젓은 반정도 넣고 간을 해줍니다.
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STEP 8/11대파, 청양고추, 홍고추도 썰어 넣어 줍니다.
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STEP 9/11다 된 김치찌개에 된장 반 스푼을 넣으면 맛있는 맛이 나온답니다. 그래서 저도 넣어 보았네요.
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STEP 10/11두부는 취향껏 넣어주세요. 저흰 두부를 워낙 좋아해서 두부 넣고 조금 더 끓이다 마무리 해줌 되요.
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STEP 11/11돼지고기 김치찌개 완성. 역시 김치찌개는 참 맛있어요. 참치, 돼지고기,스팸등 모든 재료랑 잘 어울리는.
4.33
리뷰별점
포토 후기(1)
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우렁2리뷰별점레시피대로~~ 맛있게 잘 먹었어요~~ ㅎㅎ2017.06.07 13:37 -
전희봉리뷰별점맛나게 해먹어서 좋습니다2017.03.04 18:56 -
seonmi리뷰별점멸치육수에 된장 푼 후 돼지고기 넣어 끓였답니다. 국간장,새우젖, 정말 눈물나게 매운 김치 넣었답니다. 손두부랑 양파, 팽이버섯과 대파도 넣었구요. 보기는 그럴싸합니다.2016.04.20 19:47
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