달콤한 버섯불고기만들었어요.
고기를 좋아하지 않는 분들에게는 아주 좋을 듯 합니다.
양념은 소고기 불고기 양념장으로 했답니다.
좋은 하루 되세요^^
1인분 
15분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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조리순서
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STEP 1/8우선 양념장을 만드셔야 하는데요.
진간장2스푼을 넣으셔서 설탕,깨소금,간마늘을 넣어주시구요.
설탕이 녹을 때까지 잘 저어 주세요,,
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STEP 2/8그리고 마지막으로 참기름으로 넣으셔서 한번더 저어 주시구요.
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STEP 3/8느타리버섯과 송이버섯을 깨끗하게 씻어서 썰어주시고요.
표고버섯은 속을 털어내시고 깨끗하게 씻어서 결대로 썰어주시면 되세요^^
버섯을 썰어두신데에다가 파를 넣을려고 마침 파가 아웃되어 버렸네요.
대신 깻잎을 넣어주었답니다.
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STEP 4/8양념장을 넣어서 잘 버무려 주어야 하시겠죠.
1회용 장갑을 끼고 양념장이 버섯에 잘 배이도록 많이 주물러 주세요..
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STEP 5/8맛있게 보이시나요?
고기에 물린 분이나 고기를 잘 안드시는 분들에게는 더 좋으시고요..
영양가도 만점이구요.
고기에 넣어서 먹어도 되시겠죠?
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STEP 6/8팬에 버섯을 볶아주시고요..
물을 안부으셔도 되신답니다.
일반 소고기불고기나 똑같아요..
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STEP 7/8이렇게 해서 만들어진 버섯불고기는 상추쌈이나 깻잎을 곁들여서 드셔도 엄청 맛있답니다.
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STEP 8/8영양가 만점의 버섯불고기 만들기도 너무 쉬우시죠?
- 버섯에 양념장을 넣어서 양념장이 배이도록 하시는 것도 괜찮으세요..
버섯은 영양가나 소화성도 아주 좋고, 쉽게 만들어서 먹을 수 있답니다.
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