1인분
10분 이내
초급
조리순서
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STEP 1/11맛의 고장 전주 한옥마을에서도 유명한 떡갈비를 만들어 보아요^^ 반찬으로도 좋고 안주로도 정말 좋더라구요~
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STEP 2/11요렇게 간단한 야채와 올려주면 모두가 좋아하는 떡갈비요리^^
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STEP 3/11배송받은 떡갈비를 냉장/냉동 보관해 둡니다
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STEP 4/11조리법은 정말 간단합니다^^
1. 따뜻한 물에 5분정도 데워드셔도 되고
2. 후라이팬 약한불에 5분정도 구워드셔도 되고
3. 전자렌지에 3분만 데워드셔도 됩니다
*제가 추천드리는 레시피는 1,2번을 동시에 하는거랍니다~
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STEP 5/11오늘은 후라이팬에 조리하는 법을 설명해 드릴게요~
약한불에 식용유를 약간만 뿌리고 데워주세요
센불에 하면 금방 탈수 있습니다^^
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STEP 6/11요렇게 노릇노릇하게 구워질때까지 뒤집어가며 구워주세요
5분정도 구워주시면 떡갈비요리 끝^^
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STEP 7/11취향에 맞게 밥이나 야채 등을 곁들여서 내주세요
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STEP 8/11남녀노소 모두가 좋아하는 떡갈비 완성
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STEP 9/11기계가 아닌 직접 손으로 다지기 때문에 식감이 뛰어나답니다
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STEP 10/11육즙 보이시죠?^^
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STEP 11/11맛있게 드세요~
- 후라이팬에 조리시 약한불에 구워주세요~
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