색다른 별미전 /귤 건자두 전
요즘 값도 싸고 흔한 과일 귤,,,귤을 갈아 만든 귤전인데
건자두를 추가해 새콤달콤한 색다른 맛의 귤 건자두전이랍니다
어렵지 않고 간단하게 만들수 있는 귤전은 귤향도 솔솔나는 별미전이랍니다^^
2인분 
30분 이내 
초급 
조리순서
-
STEP 1/4재료 준비~~
-
STEP 2/4건자두는 잘게 썰어 두고 귤은 껍질을 벗기고
믹서기에 넣고 갈아 귤즙을 만들어 주세요~
-
STEP 3/4갈아 둔 귤즙과 튀김가루를 넣어 잘 섞어 준 후
건자두를 넣어 다시 한번 더 섞어 반죽을 만들어 주세요~
튀김가루 대신 부침가루 사용하시면 되요~
전 바삭한전을 좋아해 튀김가루를 사용했답니다
-
STEP 4/4달군 팬에 기름을 두르고 귤반죽을 크게 한장으로
올려 준 다음 앞, 뒤 뒤집어 가며
노릇 노릇하게 부쳐 주면 완성 되요~
먹기 좋게 썰어 접시에 담아 주면 끝^^
- 건자두가 없으면 안 넣어도 상관 없어요~
건자두 대신 건포도나 검정깨 넣어 색도 내 보고
맛도 업그레이드 시켜 보는 것도 좋을 듯 싶네요~
레시피와 관련된 상품
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,