Name: 새콤~ 아삭! 한 무생채. 맛있게 뚝딱! 만들기~
Total time: 10 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 무작은거 1/2개; 다진파; 깨 조금; 고춧가루 3큰술; 설탕 1큰술; 식초 3큰술; 소금간

새콤~ 아삭! 한 무생채. 맛있게 뚝딱! 만들기~

다이어트를 언제했는가도 모르게 끝나버린 마이쏭 ㅋㅋㅋㅋ

뭐. 5kg감량했으면 성공했다 봅니다.!! 나는 성공했다 나는 성공했다 자기최면 ㅎㅎㅎ

전엔 콜라비로 새콤한~ 콜라비생채를 만들었었다죠?

오늘은 간단하지만 입맛땡기는!!!무생채 갑니다^^!!

2인분

10분 이내

초급

마이쏭

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재료

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STEP 1/13

튼실한 무! 준비해주어요. 그리고 칼. 무시무시하쥬?!
STEP 2/13

무 겉표면은 감자칼로 샤샤샥~!
STEP 3/13

뽀오~얀 속살 드러낸 무! 를 두동강이 ㅋㅋㅋㅋ!!
STEP 4/13

얇게 썰어서~~~
STEP 5/13

채썰어 줍니다. 마이쏭 채썰기 신공 ㅋㅋ
채칼따위 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ!!
STEP 6/13

볼에 담아주세요~
무의 수분이 많아 좀 지나면 물기가 많아지는데 그게~ 싫으신 분들은,
소금을 조금 뿌려 절여, 물기를 제거해 준비해주시면 되요~!
STEP 7/13

마이쏭은 오늘 절이지 않고 그냥 준비! 바삐 먹을꺼니까 ㅋㅋㅋ
STEP 8/13

고춧가루 먼저 넣고 섞어 주세요! 색이 밸수 있게 15분쯤 뒀다가 하시면 좋겠지만,
마이쏭은 바쁜여자니까 빨리 할께요 ㅋㅋ
STEP 9/13

뒤적거릴땐 얇게 채썬 무가 부러지지 않게 살살~
STEP 10/13

고춧가루를 뺀 나머지 양념장 넣고 버물버물 버무리~~
멸치액젓을 쵸쿰~ 넣어줘도 감칠맛이 나서 맛있다쥬~
STEP 11/13

다진파 넣구~
STEP 12/13

깨소금까지 뿌려주면 망고땡~!
요거 또~ 반찬통에 담아줄때 쯤 되니, 촉촉하니 윤기좔좔!
국물이 좀 생기면 요 생채 팍팍넣코, 국물 몇 숟갈 넣어 슥슥~ 비비면 또 입맛이 확! 돌쥬~
STEP 13/13

마이쏭은 청국장이나 된장찌개 먹을때, 반찬으로 요 무생채 하나해서.
같이 쓱쓱~ 비벼 먹는걸 제일~~ 좋아한답니다.!
오늘도 맛있는 식사 하시구! 즐거운 하루 되시길!!♡

요리후기7 댓글10

4.29

리뷰별점

포토 후기(4)

유야

리뷰별점

맑고 상큼한 무생체를 기대했는데,,내가 생각한 맛은 아니네요ㅠㅠ무생채 2번짼데 역시 어려워요ㅋㅋㅋ식당에서 나온건 손맛인가유ㅋㅋ

2017.12.11 18:04

쉐프의 한마디

그런가용ㅜㅜ아쉽네요ㅜㅜ 고춧가루입히고 식초 설탕넣으면 되는데 저는가끔 액젓도 추가한답니다ㅜ

2017.12.12 04:46
조경희님은

리뷰별점

정신이 똭!오네요^^ 쉽고 맛있는 음식 바지락칼국수랑 흡입 ♡

2017.02.05 11:32

쉐프의 한마디

감사합니다-♡즐거운주말되세용^-^

2017.02.05 11:35
리뷰별점

잘보고 지금만드는중입니다 ~ 짠 만들었네요 ㅎㅎ

2016.08.03 13:54

쉐프의 한마디

맛있게만드셔서 맛나게드세용^^

2016.08.03 14:12
Gian Kim

리뷰별점

딸이 "이제 이거 항상 만들어 놔라". 이넘이 정말. ㅎㅎ

2016.03.12 22:39

쉐프의 한마디

ㅋㅋㅋㅋ넘 귀여워요ㅋㅋㅋㅋ나중에결혼하면 그런 애교많은딸갖고싶네요^^

2016.03.13 09:01