묵은지요리, 총각무지짐

묵은지요리, 총각무지짐

쉬어버린 총각김치를 맛있게 만드는 방법~!

총각무지짐, 총각김치지짐~ 입맛없을때 딱이에요^^

3인분

30분 이내

아무나

꼬꼬마녀

[더보기] 두아이와 두마리의 반려견,, 또다른행복의 시작

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STEP 1/5

잘익은 총각김치를 준비해주세요
STEP 2/5

그냥 사용해도 되지만, 저는 물에한번 헹군뒤 사용했어요
물에헹군 총각김치에 된장2, 설탕1.5를 넣고 조물조물 무쳐주세요~
*된장을 많이 넣으면 짤수있으니 조절해서 넣어주세요
STEP 3/5

멸치다시육수2컵에 양념한 총각김치를 넣고 끓여주세요
STEP 4/5

어느정도 끓어오르면 버섯가루1을 넣어 감칠맛을 더 살려줬어요^^ 버섯가루가 없다면 안넣어주셔도 되요~
STEP 5/5

바글바글 잘 끓여주다가 참기름or들기름넣고 양념이 잘 베어들도록 끓여주면 완성~!

요리후기7 댓글1

5.00

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포토 후기(1)

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버리기는 아깝고 냉장고에 그냥 두자니 군네 나서 처치골란했던 무김치 오늘 싹 정리 했네요 덕분에 맛있게 먹네요~

2024.01.05 01:29
행운

리뷰별점

입맛까다로운 저희 친정아빠도 신랑도 잘먹어서 기분이좋네요~~^^ 우리6살아들도 잘먹네요 ^^ 좋은레시피 감사합니다

2022.11.22 13:41
박하맘마

리뷰별점

많은 묵은지덕에 힘들었는데.. ㅠㅇㅠ 레시피에서 전 매실청만 좀 더 넣었어요ㅎㅎ 여러번 해봤지만 식구들 다 맛있게 잘 먹었어요^^ 만들기쉽구 너무 맛있어용~ 감사합니다♡♡

2022.01.27 20:58
황가마미

리뷰별점

처치곤란인 무를 환생시켰답니다. 맛있게 먹을께요^^

2020.06.10 20:42

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#총각김치지짐 #묵은지요리 #총각무지짐 #김치요리

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