브런치 만들기
졸업식 아침에 우아하고 간편하게 맛있게 즐긴 브런치입니다. 브런치는 다들 아시겠지만 미국식 아침 겸 점심 병용식사로, 간단하지만 영양은 풍부한 것이 특징이지요.
1인분 
10분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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조리순서
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STEP 1/6하얀속살 브런치 부어스트가 일반 후랑크 소시지보다 크기가 작어서 3개 정도 구웠습니다. 요 사이즈가 씹어 먹기에 딱 좋은 사이즈 같아요.
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STEP 2/6브로콜리는 끓는 물에 소금을 살짝 넣고 데친 후
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STEP 3/6달군 팬에 버터를 넣고 구웠습니다. 이때 소금 한 꼬집 정도 뿌리면 진짜 짱 맛있습니다. 브로콜리는 데쳐서 초장에만 찍어 드시지 말고 이렇게 버터에 구워 드시면 진짜 맛있습니다.
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STEP 4/6식용유를 두른 팬에 달걀 프라이를 해 주세요. 전 반숙 울 아들은 완숙
취향에 맞게 조리하시면 될 것 같습니다.
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STEP 5/6하얀속살 브런치 부어스트는 칼집을 낸 후 팬에 노릇노릇하게 구워 주었습니다.
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STEP 6/6접시에 예쁘게 세팅해 주시고 어린잎 채소도 올리고 집에 있는 시판 샐러드 소스를 살짝 뿌려 주시면 끝. 계란 프라이와 치즈의 궁합도 좋고치즈와 소시지와의 궁합도 좋습니다. 가끔이 시판용 소시지를 구입하셔서 간편하게 브런치도 해결해 보세요.
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