Name: 매콤달콤 만두볶이♪
Total time: 15 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 냉동만두 15개; 납작어묵 1장; 대파 1개; 고추장 듬뿍 1스푼; 진간장 1스푼; 고춧가루 1/2스푼; 다진마늘 1/2스푼; 설탕 1스푼; 물 1컵

매콤달콤 "만두볶이"♪

떡볶이는 꼭 떡으러 하라는는 법 있나요? 만두로 만드는 초간단 간식&야식! 매콤달콤 휘리릭~볶아주세요!

2인분

15분 이내

아무나

서재인

[더보기] http://blog.naver.com/believe1011

재료

재료

양념

고추장 듬뿍
1스푼 구매
진간장
1스푼 구매
고춧가루
1/2스푼 구매
다진마늘
1/2스푼 구매
설탕
1스푼 구매
물
1컵 구매

노하우

어묵 손질법
대파 손질법
대파 조리법
대파 보관법
고추장 조리법
진간장 조리법
고춧가루 보관법
설탕 조리법

조리순서

전체보기

STEP 1/8

냉동만두 15개를 준비합니다. 각자 좋아하시는 만두로 취향껏 대체가능해요.
STEP 2/8

대파와 납작어묵도 취향껏 썰어줍니다.
STEP 3/8

냄비에 바로 분량의 양념을 넣어주고요~
STEP 4/8

물1컵을 넣고 가스불을 켠다음, 양념이 풀릴때까지 저어주고 팔팔 끓여냅니다.
STEP 5/8

여기에 바로 냉동만두를 넣어주고요~
STEP 6/8

한번 섞어준 후에 어묵과 대파도 바로 넣어줍니다.
STEP 7/8

양념을 졸여가며 5분간 더 끓여주면 만두볶이는 완성됩니다.
STEP 8/8

접시에 가득 담아내고 맛나게 먹어주기!!^^

만두볶이는 만든 후 바로 먹는거라서 만두를 따로 굽거나 튀길 필요없습니다.

부드럽게 만두 그대로 먹는게 좋아요.

양념에 볶아낼때는 만두2개 일부러 으깨주세요~ 그럼 더 맛나요^^

요리후기6 댓글9

4.83

리뷰별점

포토 후기(1)

현명한사람

리뷰별점

최고에요 맛있어요

2019.02.10 21:19

쉐프의 한마디

최고의 칭찬이네요..ㅎㅎ 감사합니다!!

2019.02.20 19:05
곰곰팬

리뷰별점

유부초밥이랑먹으니까 더 맛있네요

2017.12.02 14:16
윤성룡

리뷰별점

요리하기도 간단하고 맛도 좋았습니다. 어묵이 없어 만두만 넣었는데도 맛있게 잘먹었습니다.

2016.06.26 17:28

쉐프의 한마디

간단하게~ 그리고 맛있게..그게 젤좋지요ㅎㅎ 어묵없어도 만두2개 정도 터트려주면 맛난 만두볶이로 변신~^^

2016.06.29 15:26
신세지자

리뷰별점

ㅎㅎ떡대신에 만두넣으니깐 완전맛있네요ㅎㅎ 만두 2개정도 으깨는 팁도 대박이십니다ㅎ

2016.05.09 22:36

쉐프의 한마디

떡보다 더 많이 먹히는 만두예요ㅎㅎ 만두으깨는건 국이든 떡볶이든 다 잘어울리는 최고의 양념인듯해요ㅋㅋ 감사합니다♡

2016.05.10 09:01